Esperienza da non ripetere tortelli di zucca immangiabili e riscaldati con sugo di cipolla. Il dolce non sapeva di niente mai piu'! Voto 1
Esperienza da non ripetere tortelli di zucca immangiabili e riscaldati con sugo di cipolla. Il dolce non sapeva di niente mai piu'! Voto 1
Tortelli d'erbetta immangiabili, conditi con burro e cipolla (ma quando mai s'è vista la cipolla a pezzi sui tortelli d'erbetta), ripieno verdolino omogeneo. salumi tagliati male (il prosciutto crudo affettato a macchina molto spesso), il crudo quasi crudo. spazzle al pomodoro anemici al gusto di prezzemolo. prezzo eccessivo. mai più
Ottimo, mi trovo bene, vado spesso senza avere delle pretese, pausa pranzo mangio un risotto del gigio abbondante e leggero, ottimo il pane, vinello in caraffa, è un locale storico, un'osteria e a mio avviso non bisogna essere troppo esigenti li conosco da tanti anni e ci vado volentieri forse una ventina di volte all'anno per me merita una visita senza pretendere la luna ovviamente, prezzo giusto mi adeguo al servizio perchè è giusto così, quando voglio fare lo schizzinoso vado in un altro posto.
Non si salva nulla! L'ambiente è vecchio, decadente, mal tenuto. Il personale è di una scortesia assoluta. La cucina tocca livelli di vera sciatteria: mi è stata servita della carne dura come una suola di scarpa e già fredda; un collega che era a cena con me ha avuto la cattiva idea di ordinare costolette d'agnello che gli sono state servite abbrustolite e già salate!
Cucina: 2 stelle, Ambiente: 1 stelle e Servizio: 1 stelle! Scendo a uno perchè il proprietariha risposto ad una mia critica in maniera arrogante...
Proprio come ho trovato già scritto (purtroppo troppo tardi!) una stella perchè 0 non si può dare. Concordo sul salume immangiabile tagliato a mano, tortelli di erbetta e di zucca per i quali non si distingueva la minima differenza di sapore (entrambi conditi con un sugo alla cipolla!! ma da quando in qua??). Pessima esperienza.
Una stella solo perchè 0 non se ne possono dare. In primis la scortesia del titolare è a livelli davvero non sopportabili, non vi è la minima educazione, abbiamo dovuto decidere tre volte cosa mangiare dato che ad ogni ordinazione il gestore tornava con nuove informazioni sulle disponibilità o meglio indisponibilità della cucina. Alla fine ho mangiato gli anolini più balordi della mia vita, tutti aperti, il brodo era pieno di ripieno. Alle mie amiche che avevano ordinato tortelli di erbetta è arrivato un misto di varia natura...MAI PIU'
Dopo una mattinata in centro a gironzolare ci siamo fermati per uno spuntino. Pessima idea. abbiamo preso due piatti di salume misto consistente in 3 fette di prosciutto tagliato a mano (ohibò....) stagionato bene ma salato; due fette di culatello rinsecchito e salato pure quello e due di salame buono. abbiamo bevuto un quartino di malvasia da osteria dei bassifondi. in totale 26 euro.Se i turisti che vengono a Parma mangiano così avranno sicuramente un brutto ricordo..........e ne ho visti tanti in giro!!! L'unica cosa che mi è piaciuta è stata conoscere PINO E GLI ANTICORPI........
Scortese il gestore, pessima la tagliata, davvero pessima. Un mio amico l'ha presa e in tre nessuno ha voluto finirla. Tempi abissali nonostante non vi fossero molti clienti. Mah... Mai più
i prezzi sono altini, è vero, ma la tagliata di bue è una cosa eccezionale. per chi cerca i piatti di una volta belli conditi è il posto giusto, per i turisti forse no...
TAGLIATA DI BUE
Il giudizio è pessimo a causa in primo luogo, della maleducazione del titolare poi per la poca qualità delle pietanze. Dopo aver ordinato una tagliata di manzo mi viene servito un piattino di roast beef, chiedo quindi spiegazioni, e il titolare, come se nulla fosse, si volta dall'altra parte e se ne va! Semplicemente assurdo.... I tortelli di erbetta non erano peggio di quelli che trovate nel peggior discount. a mai più
TAGLIATA
