Categorie: trattoria
Cucina: tipica
Specialità: tagliatelle ai funghi, anatra arrosto
Tags: filetto aceto balsamico, tagliata al rosmarino, porcini, Porcini, tartufo, tagliatelle con i funghi, tortelli, tagliatelle, anatra, arrosto, Tortelli di patata ai fughi porcini, cappelletti, Tortelli di patate col sugo ai funghi
Ferie: due settimane in agosto
Chiusura settimanale: mercoledì
Coperti: 60
Tavoli all'aperto: Sì
Ottima trattoria con piatti cucinati bene, porzioni giuste e servizio adeguato. Prezzi nella norma
Dopo aver sentito parlare di questo locale da amici oggi ci siamo radunati in tredici persone a pranzo. Si ok condivido con alri la scomodita' del parcheggio che pero' si dimentica velocemente quando si entra. Personale molto cordiale e veloce ,antipasti decisamente validi ,tortelli d'erbetta molto buoni ,tagliatelle ai porcini spettacolari e direi che anche i secondi erano buoni. Abbiamo preso i funghi cucinati in vari modi e anatra,faraona ,arrosto ma tutto molto buono. Che dire da veri mangiatori ci ritoriamo sicuramente. Prezzo giusto. A dimenticavo gentilissimo il proprietario
Torniamo dopo 5 anni invogliati dall'ultima esperienza e dai pareri letti. Ci fanno accomodare in un tavolo accanto alla cucina che ahimè non ha la porta! Iniziamo con un'insalata di funghi che condividiamo in 2. Niente di speciale ne abbiamo mangiate migliori il prezzo è veramente esagerato (12euro) per 1porcino affettato e con un filo d'olio. Come primi: tagliatelle ai funghi scotte e brodose , i funghi non erano freschi! Per me tortelli di patate con sugo rosso ai funghi presi e scolati senza essere conditi , sistemati nel piatto con al centro una misera cucchiaiata di sugo (quello era buono! ) pure il ripieno non era male. Veniamo ai secondi : arrosto di anatra abbondante con una bella insalata mista e arrosto di faraona molto buono ma la presentazione lasciava proprio a desiderare, 3 pezzi di carne solitari nel piatto. Potevano almeno metterci 2 foglioline di insalata! Verdure alla griglia ottime. Dolce : crostata di marmellata discreta. La cassa era esattamente dietro al nostro tavolo accanto all'entrata della cucina , un altro posto no? Sicuramente non torneremo più.
Dopo tanto tempo, torno all'osteria del sole più per caso che per scelta. I ricordi vengono surclassati dallo spettacolare filetto all'aceto balsamico che prendo io e dall'altrettanto spettacolare tagliata al rosmarino che prende mia moglie. Le patate arrosto di contorno erano nella norma, ma comunque più che soddisfacenti. Il dolce buono, ma non eccezionale. Peccato sempre per le difficoltà di parcheggio.
FILETTO ACETO BALSAMICO TAGLIATA AL ROSMARINO
Confermo il mio giudizio precedente e stavolta attribuisco una stellina in più, meritatissima. Tagliatelle ai funghi sempre all'altezza delle aspettative (di mio marito). Per secondo abbiamo gustato due filetti alla griglia spettacolari, il mio al sangue come richiesto, era perfetto. Grigliata di verdure gustosa e abbondante. Come sempre il servizio è sorridente e garbato. Conto finale assolutamente giusto.
Avevamo letto parecchie recensioni positive e così abbiamo deciso di provare questa trattoria. Come già in molti hanno scritto, parcheggiare su bordo strada non è il massimo. Il posto non è decisamente niente di che, presumo che in passato fosse una casa che poi hanno adibito a ristorante, ma avrebbero potuto renderlo più accogliente. veniamo al pranzo: affettato misto di salumi buono, ma porzione un po' scarsa. Cappelletti in brodo e tortelli alle erbette, buoni entrambi. Peccato che li abbiano portati a distanza di più di 5 minuti l'uno dall'altro. Arrosto misto di maiale striminzito e senza infamia e senza lode. Considerando che abbiamo preso anche il dolce e un litro di vino della casa, il conto è stato onesto (53euro), però le pietanze non ci hanno convinto. Unito al fatto che non è tanto a portata di mano, non credo che ci ritornerò.
Ottimo rapporto qualità prezzo, forse abbondano con il burro nelle tagliatelle al tartufo ma tutto sommato bravi e competenti, peccato che il parcheggio lasci il tempo che trova
PORCINI TARTUFO
Ci sono stata sabato e non era la prima volta. Tortelli di erbetta squisiti,scaloppine ai funghi molto gustose e per finire un piatto di patate arrosto molto abbondante che non guasta mai. unico neo il dover andare a pagare il conto in cucina. Un punto con la cassa all'ingresso sarebbe meglio
Siamo stati in questa trattoria diverse volte ed abbiamo sempre mangiato bene spendendo il giusto. l'ultima volta, tre settimane fa, abbiamo mangiato un antipasto di salume misto molto buono, una porzione di tagliatelle ai funghi che purtroppo, essendo intollerante, ho solo assaggiato perchè erano talmente invitanti che non ho resistito alla tentazione. Mammamia che meraviglia! Io ho preso la loro specialità al forno, dei rotolini farciti con ripieno di ricotta ed erbette gratinati molto gustosi e saporiti. in complesso un locale semplice, alla buona, ma con una cucina accurata e con un servizio molto cordiale e finalmente sorridente. da ritornare spesso.
TAGLIATELLE CON I FUNGHI TORTELLI
Locale scoperto per caso un anno e mezzo fa, andando a prendere dei deludenti salumi all'altrettanto deludente agriturismo "il Tondino", un paio di km più avanti sulla stessa strada. I cordiali gestori hanno sempre dimostrato una sincera accoglienza, sorridente ed educata, con tempi di servizio corretti, in un ambiente semplice velato da una gradevole decadenza un po' anni Settanta, ma pulito e ordinato. Toilette pulita ma un po' piccola e scomoda. In questa trattoria si passano momenti di assoluta tranquillità, perduti per sempre nella quasi totalità dei locali cittadini di Mantova e Parma. Antipasti con salumi di qualità e con ottimi profumi, prodotti e stagionati da loro: la coppa rappresenta un'eccellenza, e addirittura un capolavoro rispetto all'ingiustamente blasonato Tondino di cui sopra, coi suoi decantati maiali neri parmigiani. Giardiniera di verdure sottolio e carciofi buonissimi. Primi di ottima fattura, in quantità corretta e non unti. Spiccano le tagliatelle ai porcini e soprattutto i tortelli di patate. Anatra e patate arrosto di qualità eccelsa, rarissima altrove, in quantità oramai difficili da trovare al ristorante: non si scende sotto un intero volatile di dimensioni medie per solo due-tre persone. Insomma, di petti e cosce se ne possono distribuire equamente fra i commensali senza scontentare nessuno. Di notevole levatura anche il coniglio, pur preferendo la rusticità antica del palmipede. Una menzione particolare ad un sublime dolce soffice col cuore al cioccolato cremoso trovato la prima volta, mai più potuto riprovare e di cui ho dimenticato il nome e loro non hanno memoria, ma cui fa regolare e straordinario contraltare il semifreddo di crema allo zabaione e amaretti, dispensato in fette alte tre dita che valgono da sole un pasto da camionista affamato. Vino della casa di discreta beva che si accompagna perfettamente ai piatti proposti, e che soprattutto non fa assolutamente venire mal di testa nemmeno in quantità. CURIOSITA': capitando nel momento opportuno, l'ultima volta faceva mostra di sé una cassetta sul tavolo in centro alla sala con porcini di pezzatura perfetta appena colti che abbiamo scelto per un'insalata con il grana e l'olio buono di costo assolutamente affrontabile anche per tasche di persone comuni. Vendono a prezzi modici i loro salumi interi se ne hanno abbastanza per i fabbisogni di stagione. STRANEZZE: A proposito di prezzi, devo palesare un dubbio: tendono ad essere un po' altalenanti tra circa 25 (in tre persone) e i 37 (sempre in tre) anche se i porcini dell'ultima volta hanno influito solo per una bazzecola. Parcheggio solo sul retro con pochissimi posti. L'indirizzo dato è incomprensibile alla maggior parte dei navigatori GPS, per cui restando sulla strada che dalla rotatoria davanti al centro commerciale "col tetto verde" sotto alla tangenziale di Fidenza Est va verso Tabiano (Castello), attraversare un paio di borghi tenendo a mente Santa Margherita, e la frazione di Santa Maria del Gisolo. Il locale è sulla strada in un fabbricato solitario. Da tornarci ancora altre volte per provare tutto il menù nelle varie stagioni e capire definitivamente il preciso inquadramento del rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo per relax e buon mangiare.
TAGLIATELLE TORTELLI ANATRA ARROSTO PORCINI
pranzo domenicale tra amici! Antipasto buono, primi, almeno il mio ottimo pappardelle al ragù di cinghiale… Nota negativa, un mio amico invece del primo ha ordinato una tagliata che gli è arrivata circa 35 minuti dopo che a noi sono arrivati i primi…eh beh… Speso 30 Euro a cranio con 2 bocce di gutturnio fermo… Consigliabile ma non memorabile.... ciao guido
si è partiti con l'idea di una pizza,ma gira che ti rigira siamo finiti alla trattoria del sole.apro il menu e il mio sguardo è subito attratto da un antipasto:insalata di porcini freschi.per continuare dei tagliolini al tartufo nero(c'era anche il bianco):tagliolini ottimi,lasciavano la bazza unta del burro intorno alla bocca e una cascata di tartufo..di secondo abbiamo preso un po' di porcini fritti per tutto il popolo..ottimo il semifreddo allo zabaione. il prezzo?!?!che dire,ho mangiato porcini e tartufo,mica posso pretendere di spendere 20 euro,ma ne è valsa la pena..
Trattoria con piatti della tradizione! Ho mangiato molto bene (come spesso mi capita a pranzo)! Discreta carta dei vini! Consigliato
classica trattoria con cucina casalinga, buono l'antipasto di salumi, ottimi i primi. Servizio cortese e veloce. Bravi .
Davvero un bel posto dove passare un paio di ore seduti ad un tavolo. Accoglienza gentile, locale carino e pulito, cucina tradizionale parmigiana con variante sarda (spaghetti alla bottarga). Abbiamo mangiato un antipasto di salume misto (buono), tris di primi (tortelli di zucca, tagliatelle ai funghi e panzerotti al forno) tutti molto buoni e secondo di carne, più vino della casa. Spesa nella norma. Nel complesso sono rimasto soddisfatto del pranzo e del locale. Da ritornare il prima possibile.
ci sono stato martedì 17. mi sono presentato alle 22.30 senza aver prenotato e già il fatto che non c'abbian cacciato vale, a mio avviso, un voto in più. il prosciutto e il culatello erano molto buoni , così come i tortelli di zucca.peccato non aver trovato i porcini(un pò per la stagioneun pò per l'orario). il prezzo è nella norma 25€ a testa circa(antipasto,primo, dolce, caffè,una bottiglia di vino in due). in tempo di funghi ci ritornerò senz'altro. la cortesia è da voto massimo.
PORCINI
Ambiente non formale come piace a me. Servizio cortese.
Il posto è tranquillo e piacevole, il personale cortese e la cucina ottima. I primi erano tutti buoni, soprattutto i "panzerotti" e gli spaghetti con la bottarga, i secondi di carne superlativi. Unico neo il prezzo, che rimane sì nella media di Parma (primi a 8 € e secondi a 15 €), ma considerando che siamo fuori città speravo di spendere un pò meno di 35 € a testa.
cucina classica parmigiana, tortelli, anolini, arrosti. una delle ultime VERE trattorie della provincia. Si spende il giusto. Arredamento anni 70, trovati alcuni capelli nell'arrosto, ma fa lo stesso
Davvero bel posticino e deliziosi i tortelli di zucca. Discreta grigliata e fantasmagoriche patate al forno. (Antipasto di salumi con cipolline e carciofini+tortelli+grigliata+patate+dolce innaffiati da Chianti 33 euroa testa)
Anche stavolta mi son trovato veramente bene. I tortelli di patate col sugo di funghi erano eccezionali ed erano anche in numero sufficiente per gustarseli (non le porzioni mignon con 5 o 6 tortelli com'è capitato da altre parti); anche chi ha preso i tortelli d'erbetta ne è rimasto soddisfatto. Abbiamo saltato i secondi, ma ci siamo gustati un'ottima torta allo zabaione. Servizio attento e gentile e conto onesto (coperto+tortelli+dolce+acqua=12€). Come difetti rimangono il parcheggio (anche se ho visto qualche posto in più...) e il locale che seppur pulito, non è niente di più che un paio di stanze di una casa.
TORTELLI DI PATATE COL SUGO AI FUNGHI
Abbiamo mangiato veramente bene. Locale semplice, pulito e accogliente, servizio gentile e famigliare. La cucina a vista, lascia intraverdere generose resdore indaffarate tra i fornelli. I piatti genuini e gustosi ricordano la cucina della nonna. Da non perdere il salame del norcino di famiglia gustoso e leggermente agliato, i cappelletti di solo formaggio in un brodo forse un po' troppo leggero, ma il bollito veramente gustoso, servito con mostarda e una salsina rossa imperdibile. Rimarrete veramente soddisfatti, anche del conto.
TORTELLI DI PATATA AI FUGHI PORCINI CAPPELLETTI
