La Zangola

zantelli

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Serata di halloween, tempo pessimo, andiamo in questo piccolo ristorante. Ci siamo riscaldati il cuore e riempiti lo stomaco. Buonissima la spalla cruda e il prosciutto un assaggio ma eccezionale, primi tradizionali ma con un tocco innovativo curati e gustosissimi, una tagliata senza infamia e senza lode accompagnata da un purè non all'altezza, per finire un assaggio di tutti i dolci in lista e tutti buonissimi, bevuto una boccia di fortana ferma, per noi un novità ma molto buona, ne era rimasta una mezza bottiglia e l'abbiamo portata a casa. Conto accettabile di € 72 in 2. Il servizio giovane, gentile e professionale. Andateci. Merita, ma portate il contante in quanto non dispongono del bancomat e così ho dovuto lasciare mia moglie in ostaggio e andare nella banca più vicina a prelevare. Nel 2012!

SPALLA CRUDA GNOCCHI MLTAGLIATI

domenicobene

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Quando mi hanno parlato di andare a cena in "una trattoria a Sissa" mi aspettavo la solita cucina parmigiana. Ho trovato finalmente qualcosa di tradizionale ma comunque diverso dal solito, di ottima qualità ed a prezzo onesto. Citazione particolare per spalla cruda, tagliatelle con porcini freschissimi, e la carne di cervo con polenta (quella sera fuori menu). Forza Patty!

Ale

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Cucina tipica... piemontese?!? Come antipasto ho ordinato dei pezzetti di pera con parmigiano serviti con un pò di senape su un letto d'insalata, mentre come secondo ho ordinato del morbidissimo vitello servito con spinaci al burro - nel complesso niente di eccezionale..

pitagora

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Davvero una locale interessante e con personalità. I piatti variano e c'è sempre qualcosa che si prova volentieri. L'ambiente è intimo e tranquillo; l'unico ricordo non positivo che ho è il prezzo, che in una delle occasioni in cui sono stato mi è parso leggermente troppo alto. "La zangola" è da provare

alfredobuongusto

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Splendido locale,anche se fuori mano,indicato per cenette intime.Fate scegliere alla cuoca che pietanze servirvi,riuscirà sempre a sorprendervi con piatti deliziosi,buona cantina ed ottimi formaggi.Consiglio la prenotazione dato il numero limitato di posti a sedere.

hiroshi

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andateci e dite alla cuoca di scegliere i piatti per voi. Vi stupisce ogni volta.

sgabalo

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ottimo locale di cucina casalinga. ottimo servizio cortese e gentile.stanze tranquille. ottimi i salumi e il tortino. da segnalare i ravioli, i gnocchetti e i formaggi.tutto molto buono per un prezzo super onesto.

exoticon

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Finalmente un ottimo ristorante con un buonissimo rapporto qualità/prezzo! Cucina casalinga con pasta interamente fatta in casa (degni di nota i maltagliati con speck e spinaci e i ravioli di spalla cotta con salsa alla fortana!!!) e ottimi i secondi con la prelibatissima tagliata di angus alle erbe (assolutamente da provare!!!). Menù originali grazie alla fantasia di Patrizia che accoglie tutti con professionalità e simpatia. Anche i dolci (tutti fatti in casa) meritano un assaggio.

MALTAGLIATI TAGLIATA SEMIFREDDO AL TORRONCINO

epi

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un pochino fuori mano ma merita ! purtroppo non ho potuto provare i secondi...ma antipasti e primi davvero gustosi con nota di merito ai tortelli d'erbette fra i migliori da me mai assaggiati ! tutto fatto in casa !

TORTELLI DI ERBETTE