Cantina Canistracci

Gran bel posto: migliori gestori di Parma e in competenza e in naturale simpatia, vini veramente buoni proposti con logica aritmetica e, tra l'altro, propone forse l'unica birra artigianale discreta di tutta la città. Ricordo comunque che la birra fatta nelle nostre zone è come un pezzo alla Neil Young scritto da un altoatesino con un cognome tipo dellagiacoma o dellasega. (14-07-2013)