Casette in Canada

Per arrivare ci vuole un po' di tempo. Non è proprio dietro l'angolo, ma la lunghezza del viaggio viene abbondantemente ripagata dalla bontà dei piatti che ti vengono presentati. Ho mangiato un antipasto di salume misto con tortino di patate, una lasagna ai porcini, un risotto ai porcini e salsiccia e per finire un arrosto di vitello con porcini trifolati e porcini fritti. Devo dire che tutto era molto buono, una menzione particolare per la lasagna. (15-10-2012)