Ritual Parma
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mappa | via Emilio Lepido 9 | Parma (PR)
Mi sono fermato per prendere un "antipastino" da portare a casa. ho optato per degli hosomaki di salmone e tonno. Sono rimasto completamente soddisfatto. Me li han preparati davanti ai mie occhi ,quindi super freschi. tornero sicuramente per assaggiare altri piatti.
mappa | piazza del Mercato, 5 | Fornovo (PR)
Commento rapido cucina, buona, carne buona, piatti messicani buoni ( ma ne ho mangiati di migliori dal suo concorrente di parma, idem la carne ) servizio: lento e dozzinale. Camerieri stralenti, piatti arrivati dopo 50minuti, il locale. Ci andai 12 anni fa. E non è cambiato, non ha niente di messicano, anzi. distante da parma, ma quello è relativo. forse ci tornerò a breve, visto che è passato un anno dalla prima volta. i prezzi sono un po alti rispetto alla concorrenza ( vedi il concorrente texmex di parma ). ps: sito web poco chiaro
mappa | via Provinciale 103 | Viarolo di Trecasali (PR)
Ci sono stato a fine gennaio/inizio febbraio, ecco un elenco: tortelli, zucca e erbetta: spaziali, voto 10+ secondo: tagliata di angus --> voto 11, morbida e cotta come su mia richiesta. prezzi tipici per ristoranti di questo tipo. cucina tipica della zona. la torta fritta e i salumi che vedevo girare erano molto invitanti. lo consiglio a tutti.
mappa | viale Antonio Fratti, 20/B | Parma (PR)
Ci sono stato almeno 5 volte e continuerò ad andarci. locale molto carino, dai colori vivaci, è gradevole stare al suo interno. personale molto gentile, preparato e cordiale. cucina tipica tex mex, carni molto buone e cucinate a dovere, cibi tipici del messico preparati con cura da cuochi centro americani. consiglio, come gusto personale, l'angus e i piatti a base di pollo. porzioni abbondanti e dal prezzo giusto e alla portata di tutti. con un antipasto e un piatto unico si esce con lo stomaco completamente pieno e soddisfatto. ottima l'idea di servire sangria e nachos una volta seduti a tavola ( e compresi nel coperto ). da menzionare il bar, con tantissime varietà di rhum. un locale che consiglio vivamente a tutti ( visto che non tutti i piatti sono piccanti come di solito si pensa che siano in un risto texmex ). va assolutamente visitato! 10 e lode continuate cosi!