Flanker
Noli offendere Patriam Agathae quia ultrix iniuriarum est
Something about Flanker
Noli offendere Patriam Agathae quia ultrix iniuriarum est
Il Mio Libro PreferitoIl Piccolo Principe
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Dove Farei Il Mio Ultimo PastoA casa mia, con permesso....!
Perché dovreste leggere i miei pareriSono fatti vostri
I rating di Flanker
| 5 stelle: | (81) | |
| 4 stelle: | (283) | |
| 3 stelle: | (154) | |
| 2 stelle: | (50) | |
| 1 stella: | (9) |
Locali preferiti
- 1. Mario (Firenze)
- 2. Nuova Sala Paradiso (Orsara di Puglia)
- 3. Da Gaetano (Montecchio Emilia)
- 4. Lo Spicchio (Cremona)
- 5. Osteria da Felisse (Pescantina)
- 6. Edoardo (Firenze)
- 7. Cremeria Capolinea (Reggio Emilia)
- 8. Battibue (Fiorenzuola)
- 9. Trippaio del Porcellino (Firenze)
- 10. Antico Vinaio (Firenze)
- 11. Cesarino (Firenze)
- 12. Il Cernacchino (Firenze)
- 13. Mami (Colorno)
- 14. Ratatouille Cucina Naturale (Parma)
- 15. Antica Dolceria Bonajuto (Modica)
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Puglia Maria Vera
mappa | corso Messina | Giarre (CT)
Puglia Maria Vera, figlia del famoso Puglia sito sempre a Giarre, ha deciso di aprire una nuova pasticceria indipendente. Superare il maestro è possibile; Maria Vera ha deciso di usare intanto un tris di colori tonali (fucsia - bianco e nero) che distinguono chiaramente il locale e ne contraddistinguono la sua impronta femminile. I prodotti provati finora sono ottimi (colazioni, granite, cornetti, torte o semifreddi) davvero finora nulla da dire, ma come ha fatto notare qualcuno prima di me in altri siti, il servizio lascia davvero un po' a desiderare. Troppe pecche finora viste fanno perdere al locale parecchi punti che in parte sono recuperati dalla prontezza e dal sorriso della titolare. La posizione, rispetto al "vecchio" locale omonimo è per certi versi migliore poiché a due passi dalla SS 114.
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Nonna Vita
mappa | via Abate Meli, 5 | Fornazzo (CT)
Non ho molto da dire: mi parlavano della pizza di questo locale come di una gloria particolare ma la stessa persona che mi parlava non ci andava da anni. Non mi va di mettere un'insufficienza; la pizza era discreta, ma il servizio di sabato sera va un po' nel pallone. Insomma, per una valutazione definitiva vorrei tornarci e magari provare.
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Castagno dei Cento Cavalli
mappa | via Taverna, 7 | Sant'Alfio (CT)
Da anni mi recavo in questo locale per mangiare solo pizze; questa volta però abbiamo tutti optato per un antipasto e un secondo. Quantità e varietà ok, prezzi a portata di mano. Consigliato! (n.b. In realtà possiamo considerare che la gestione e lo staff dell'ex ristorante "Le Colate" recensito qualche anno fa' si è trasferito qui al Castagno che delle precedenti gestioni eredita solo il nome).
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Al Ficodindia
mappa | piazza San Domenico, 1 | Acireale (CT)
Ci ritorno a distanza di cinque anni e dato che, nonostante la promessa fatta a suo tempo di provare la cucina, mi sono trovato a consumare daccapo la loro pizza e dunque ne approfitto per confermare la bontà della stessa e i loro prezzi davvero economici. Servizio iper veloce.
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Re Dolce Freddo
mappa | via Giovanni Verga, 53 | Acireale (CT)
Sono passato da qui per acquistare una torta gelato e comunque dopo aver letto varie recensioni sulla rete, pertanto il mio giudizio è parziale e relativo solo alla torta gelato: si presenta esteticamente impeccabile, buona nel gusto. Servizio cordiale e prezzi alla mano, nella media della zona. Ci tornerò per provare (e valutare altro).
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Nuova Trattoria del Forestiero
mappa | via Pietro Antonio Coppola, 24 | Catania (CT)
Oramai presente sulle guide più importanti, la Nuova trattoria del forestiero sembra per location la casa della nonna. In realtà la signora Rosanna, unica cuoca del locale con i suoi modi estremamente affabili inizierà a parlare con voi di un po' di tutto facendovi sentire davvero a casa. Il menù è praticamente all'80% tipico regionale e non a caso abbiamo ordinato due casarecce alla norma (piatto tipico catanese) e involtini di carne ripieni (specialità della casa). Premesso che non esistono piatti o ragù precotti, per cui mettetevi comodi o cambiate locale se avete intenzione di fare presto. Io dico soltanto che ogni portata è un premio per la vostra attesa e per le vostre papille gustative. Due primi, due secondi (entrambi abbondanti ed eccezionali), un quarto di rosso e una coca zero in lattina con un digestivo finale a soli 35 euro. Questa per me è la vera filosofia della trattoria: porzioni decenti, prezzi onesti, e tempi rilassati (magari un po' troppo, ma ripeto per me ne è valsa la pena). Straconsigliato.
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Santo Puglia
mappa | piazza Ragusa, 4 | Giarre (CT)
Esate o inverno, dentro o fuori nel gazebo al coperto, in questo bar non troverete un posto con la macchina dalla folla che lo riempie. Dalla colazione (cornetti, iris, raviole, trecce o granite), alla tavola calda fino alla pasticceria credo che batta per varietà e qualità anche bar più titolati dell'intera provincia. L'afflusso costante di numerosi clienti conferma sicuramente questo giudizio.
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Quattro Quarti
mappa | via Salvatore Quasimodo, 44 | Giarre (CT)
Ritorniamo qui ma apportiamo giusto qualche critica: la pizza è buona ma i cornicioni continuano (spesso) a carbonizzarli; fritto misto dal prezzo elevato per la quantità servita (7 euro) e ancora mancanza del pos. Se vi tenete invece sulle pizze e le bevande normali il conto rimane molto economico.
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Savia
mappa | via Etnea, 302 | Catania (CT)
Un cannolo a 2,40; eccezionale senza dubbio ma questo è ovviamente un prezzo da turisti. Il caffè a 0,90.
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Villa Mirador
mappa | strada Provinciale Zafferana Milo 23 | Zafferana Etnea (CT)
Quando si dice che l'abito non fa il monaco. Questo bellissimo ed elegantissimo locale si presta bene per ricevimenti di tutti i tipi, ma personalmente mi ha deluso tantissimo sul fronte delle portate. Invitato ad una festa tenuta all'interno di queste meravigliosa villa non abbiamo potuto far altro che apprezzare con sufficienza l'aperitivo, l'antipasto e il dolce. Non è una mia considerazione personale dato che i primi e i secondi sono impietosamente tornati indietro da parte di tutti. Che peccato! Dimenticavo: sconosco il prezzo pagato dalla persona festeggiata.
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Il Muretto
mappa | via Provinciale Per Riposto 125 | Scillichenti Di Acireale (CT)
Scillichenti, frazione del comune di Acireale, è famosa per il suo "pani cunzatu" (pane condito) e su questa strada trovate non meno di quattro panifici - gastronomie che vi proporranno questo gustoso prodotto. Si tratta di una tipica ciambella di pane caldo ("cucciddàto") di semola di grano duro tagliato orizzontalmente e condito generalmente con sale, olio, pepe, olive nere, pomodoro e formaggio. L'aggiunta di altri ingredienti (come acciughe, peperoncino, salsiccia, funghi, etc. ) o la mancanza di qualcuno di quelli elencati forma poi un'infinita combinazione di gusti. Da provare.
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Quattro Quarti
mappa | via Salvatore Quasimodo, 44 | Giarre (CT)
Locale nuovo (aperto da circa un anno), servizio estremamente cordiale e prezzo molto economico. Questa in sintesi la descrizione del locale; ma è corretto sottolineare che il punto di forza vantato da questa pizzeria è la lievitazione di almeno 24 ore dei pani (con un solo grammo di lievito per kg di pasta) che rende molto leggero il prodotto finale e la scelta di ingredienti di una certa qualità. Il nome della pizzeria si riferisce al fatto che nel menù è possibile ordinare una pizza per due persone divisa in quattro settori e dunque in quattro gusti diversi. In cinque persone abbiamo ordinato un fritto misto per due persone da spizzicare un po' tutti (composto da mini arancini, patatine fritte, anelli di cipolla, panelle e un fiore di zucca ripieno), cinque pizze, tre birre Nastro Azzurro da 66 cl e un'acqua naturale. Prezzo finale? Fuori dalla media: 46 euro; nemmeno 10 euro a persona. L'unica pecca che mi fa togliere la quinta stella è la mancanza di un pos. Per tutto il resto merita davvero una visita, compreso per la pizza ovviamente.
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Arturo
mappa | via Umberto 73 | Randazzo (CT)
Bellissimo locale (storico) di Randazzo situato sul corso principale, famoso per le sue squisite paste di mandorla e per i cannoli ripieni di una ricotta eccezionale (da queste parti infatti formaggi e latticini sono prodotti a km zero). Noi abbiamo fatto una puntatina nel tardo pomeriggio e ci siamo divisi una sfoglia eccezionale (con ripieno di prosciutto cotto e mozzarella) e un Sanbitter per un prezzo ridicolo di 2,50 euro. Più che consigliato!
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Conti Gallenti
mappa | via Umberto, 275 | Bronte (CT)
Mi sono fidato del consiglio di tre simpatici vecchietti brontesi che mi hanno indirizzato in questa pasticceria a due passi dal Collegio Capizzi. Appena entrato non si può fare a meno di non notare il colore verde predominante sul 90% di quello che è esposto in vetrina: sacchetti di pistacchio, torte, arancini, paste, sfoglie, gelati, biscotti, nutella o pesto. Tutto rigorosamente al pistacchio. Abbiamo assaggiato una fetta di torta al pistacchio che ci ha lasciato davvero senza parole: eccezionale! Anche il resto non delude affatto. Per gli amanti del vero pistacchio brontese; prezzi nemmeno esosi vista la qualità della materia prima.
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La Polena
mappa | via Nazionale per Catania, 178 | Capo Mulini (CT)
Con un caro amico abbiamo deciso di cenare in questo locale per una cena tutta a base di pesce. Il locale è molto elegante e fa bella mostra di se uno chef che lavora alcune pietanze direttamente su una barca. Appena accomodati giungono al tavolo un prosecco e una buona tempura. Al momento dell'ordinazione però non abbiamo un menù né una lista dei vini e optiamo, su consiglio del cameriere per una serie di antipasti e un primo il tutto innaffiato da un vino bianco da 375 e un'acqua frizzante. Arrivano i numerosi antipasti: carpaccio di pesce spada, tonno e salmone, gamberetti marinati, tartara di tonno, caponatina, scampi in salsa rosa, gambero gratinato, gratin di capesante su puré di patata viola, fritturina mista, gnocchetti con corallo di capesante e cime di rape, tris di polpettine, pepata di cozze il tutto spesso interpretato in maniera innovativa. Ne avremmo abbastanza, ma le linguine con frutti di mare arrivano (giustamente) circa 20 minuti dopo e proseguiamo volentieri con una porzione per piatto generosa nelle quantità. Per finire chiediamo due sorbetti (in quantità troppo risicate) e un limoncello. Prezzo molto onesto: 30 euro a persona. Punti deboli del locale: pesce non sempre estremamente fresco (in alcune portate probabilmente surgelato), la mancanza di un menù e di una lista vini e per finire una musica assordante che è tutto tranne che un sottofondo: il tavolo sotto la cassa acustica ha visto un via vai di persone che hanno deciso giustamente di cambiare posto.
