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mappa | borgo XX Marzo, 15 | Parma (PR)
Molto bello il locale, elegante e romantico, il personale gentile ma distaccato, abbiamo preso come antipasto una terrina di ricotta e parmigiano appetitosa e ben cucinata. Come secondo un buon filetto di manzo con aceto balsamico ricoperto da ottime cipolle un piatto cucinato veramente bene. Abbiamo bevuto dell'ottimo pinot nero altoatesino. L'ambiente è pulito, pulitissimi anche i cexxi, erroneamente sono andato nel cexxo delle signore ed ho notato che le gentili sig.re hanno a disposizione anche il bidè, per cui se dopo una buona cena romantica e dopo aver tracannato dell'ottimo vino avete in programma anche una salutare trombata, le donne potranno prima darsi una bella rinfrescata alla topona.
mappa | via Don Minzoni 57 | Noceto (PR)
cucina anonima, materie prime ed ingrediente acquistati probabilmente nei discount. l'ambiente non è dei più puliti, polvere sul mobilio e pavimenti che probabilmente vengono lavati saltuariamente dato che le suole delle scarpe tendono ad incollarsi al pavimento stesso. i servizi igienici situati al piano superiore sono inondati dagli odori provenienti dalla sottostante cucina per cui la miscelazione tra gli odori propri dei cessi (mXXXa, uXXXa ecc) e quelli provenienti dalla cucina da come risultato un gas particolarmente sgradevole. Carta dei vini insignificante. voto: 4
mappa | via Emilia 63 | Castelguelfo (PR)
bel locale ma non molto pulito, servizio mediocre, comunque cucina classica ben eseguita: discreto culatello, dolce e profumato forse leggermente fresco. tagliolini al tartufo, piatto cucinato bene ma purtroppo è stata utilizzata pasta industriale. filetto ai ferri: carne ottima e cottura perfetta.
mappa | via Giordani, 9 | Bardi (PR)
ristorante mediocre, se vi trovate a bardi e avete fame, può andare bene. Ma partire da Parma per andare a mangiare in questo ristorante non ha senso.
mappa | via Farini 12 | Parma (PR)
ottimi gli aperitivi, lo consiglio anche per uno spuntino veloce durante la pausa pranzo.
mappa | via Castello, 18 | Tabiano (PR)
come antipasto abbiamo preso affettati misti, qualità mediocre. tortelli come primo, purtroppo quasi immangiabili. discrete invece le costolette di agnello, da dimenticare le patate. Ambiente caratteristico ma non molto pulito. Prezzi alti. giudizio: se ci capitate per caso va bene, altrimenti non vale il viaggio
mappa | via Colorno, 39 | Parma (PR)
molto bello il locale, servizio gentile ma poco professionale. discreti gli antipasti misti di pesce, buono il fritto misto, asciutto e croccante. Immangiabile invece la grigliata di pesce, materia prima scadente ed in parte gratinata (assurdo). Buoni invece i dolci. Ampia la carta dei vini con ricarichi però troppo alti.
mappa | via Tabiano, 76 | Fidenza (PR)
cucina classica parmigiana, tortelli, anolini, arrosti. una delle ultime VERE trattorie della provincia. Si spende il giusto. Arredamento anni 70, trovati alcuni capelli nell'arrosto, ma fa lo stesso
mappa | via Bombodolo | Noceto (PR)
appena entrati, veniamo accolti dall'oste (un gigante di circa 190cm con una stazza di circa 120/130kg), che con modi sbrigativi e voce carvernicola ci indica un tavolo nella sala quasi completamente deserta. Dopo pochi istanti anzichè un cameriere con menù, si presenta a noi il cuoco (grassottello), che ci impone un antipasto a base di salumi e tortafritta; discreti i salumi (coppa,spalla,salame,prosciutto), abbastanza unta la tortafritta. Terminati gli antipasti decidiamo di continuare con i secondi, ma ecco che ritorna il cuoco grassottello, che decide cosa dobbiamo ordinare: tagliata di manzo cucinata alla sua maniera, anche in questo caso abbiamo fatto bene a fidarci, la carne è di buona qualità ottimamente cucinata. Buoni i dolci, imbevibile il caffè (miscela di qualità infima). Per il vino decide sempre il solito cuoco.
mappa | strada Cavour, 23/B | Parma (PR)
Prezzi alti, qualità mediocre.
mappa | via delle Anime, 2 | Bianconese di Fontevivo (PR)
Il locale è bello, puliti i cessi. Siamo in due per iniziare prendiamo un solo antipasto misto di affettati e tortafritta. Salumi appena sufficienti, torta fritta invece molto buona. Come primi prendiamo una lasagnetta con scamorza e tortelli di erbetta, entrambi insufficienti, tortelli piccoli e tutti uguali con pasta rinsecchita sembravano di produzione industriale e appena usciti dal microonde, idem per la lasagnetta, un mattone di scamorza quasi immangiabile,. Come secondo prendiamo una sola porzione di guancialino brasato con la polenta, discreta la carne immangiabile la polenta. Per finire invece del dolce ordiniamo una selezione di formaggi misti, un disastro 5/6 pezzetti di formaggi diversi tutti gialli e rinsecchiti, lasciati tutti nel piatto. 1 antipasto 2 primi 1 secondo 1 formaggio acqua e 2 caffè 62 euro non ci tornerò
mappa | via dei Ronchi, 2 | Vicomero di Torrile (PR)
il tanto rinomato antipasto a buffet non è altro che una serie di prodotti messi direttamente dalla scatola nel vassoio: sottaceti tipo saclà, mozzarelle galbani ecc., tonno marca nostromo (proprio sul buffet ve ne reano due megascatole ancora da aprire). A molti probabilmente piace la quantità, infatti ho notato parecchia gente che nel piatto mischiavano: salame, tonno, uova, spallacotta, gamberetti in salsa rosa ecc... Per il resto invece abbiamo preso tortelli e gnocchi discreti ma niente di più. camerieri gentili, servizio veloce, giusto il rapporto qualità-prezzo: non si spende molto ma la qualità è mediocre.
mappa | via dei Ronchi, 2 | Vicomero di Torrile (PR)
Era tanto che non venivo in questo bel ristorante appena fuori parma. Serata calda e afosa, ma all'aperto si stava bene. Tavoli ben apparecchiati e a giusta distanza tra loro. antipasto, prosciutto crudo buono, pancetta scadente, ottimo il salame, discreta la torta fritta. Salto il primo e prendo la tagliata di manzo, cottura perfetta, carne veramente buona e buone anche le patate come contorno. Concludo con una buona fetta di torta a base di frutta. servizio professionale ma camerieri che vogliono fare i brillanti ma in ogni caso non invadenti. Servizi igienici così così, il locale è grande il via e vai è continuo e i wc dovrebbero essere puliti con più frequenza. Il conto non posso giudicarlo, ero ospite
mappa | via Varano, 78 | Cella di Noceto (PR)
Ambiente semplice ma pulito, servizio non molto professionale ma cordialissimo, abbiamo mangiato: ottimi salumi con buonissime cipolline e una fantastica insalata russa. Come primo tagliolini al tartufo e tortelli di zucca ottimi anche questi e infine come secondo una deliziosa punta al forno. consigliatissimo
mappa | via Varano, 78 | Cella di Noceto (PR)
domenica sera sono ritornato da Squeri, salumi sempre ottimi, come primo ho preso dei tortelli d'erbetta deliziosi, come secondo invece ho provato gli ossi buchi di vitello, un piatto cucinato perfettamente con materia prima di ottima qualità Servzio gentile e ambiente semplice ma pulitissimo. Bravi continuate così