Flanker

Noli offendere Patriam Agathae quia ultrix iniuriarum est

Something about Flanker

Slogan

Noli offendere Patriam Agathae quia ultrix iniuriarum est

Il Mio Libro Preferito

Il Piccolo Principe

Il Mio Film Preferito

Gran Torino

Dove Farei Il Mio Ultimo Pasto

A casa mia, con permesso....!

Perché dovreste leggere i miei pareri

Sono fatti vostri

I rating di Flanker

5 stelle:
 
(81)
4 stelle:
 
(283)
3 stelle:
 
(154)
2 stelle:
 
(50)
1 stella:
 
(9)

Locali preferiti

  • Da Gaetano

    mappa | via Albert Einstein 18 | Montecchio Emilia (RE)

    20-04-2015

    La pizza è davvero ottima e come piace a me (tuttavia nel menù è possibile ordinarla anche tirata). Consigliabile prenotare: il sabato sera parecchia gente era in fila, il locale è ampio e luminoso, anche se il caos che si crea consiglia di parlare ad alta voce. In quattro abbiamo ordinato tre taglieri da mezzo metro di pizza variamente farcita; due birre piccole e una media alla spina, una fanta in lattina e un'acqua naturale; per concludere due sorbetti al limone. Prezzo finale (con 6 euro di coperto) 64,50 euro, lo sconto di 4,50 ha portato a pagare solo 15 euro a testa per tutto questo. Dunque ricapitolando: pizza ottima, prezzo corretto con tanto di sconto finale, personale veloce e gentile; la notte ho dormito tranquillamente nonostante abbia divorato quantità di pizza non indifferenti. Direi che le cinque stelle sono più che meritate. Bravi!

  • Madonna del Monte

    mappa | loc. San Vittore, 80 | Salsomaggiore Terme (PR)

    12-04-2015

    Erano anni che volevo provare questa trattoria tuttavia l'esperienza non è stata delle migliori. Ci rechiamo in questo locale per mangiare esclusivamente cucina romana e il cameriere ci chiede se possono iniziare dai salumi (che a vista, sugli altri tavoli, mi sembrano chiaramente della zona): chiediamo di saltare per il motivo di cui sopra e iniziare col bis di primi. Non prima di averci lasciato un piattino di cipolle in agrodolce e un piattino di cicorie saltate (accompagnate dalle classiche micche della zona; qui un pane di semola forse sarebbe stato meglio, ma pazienza). Arriva un vassoietto per due di spaghetti cacio e pepe e...dopo più di mezz'ora un vassoietto di bucatini all'amatriciana. Di per se non erano male anche se non erano molto abbondanti. Per secondi scegliamo un piatto di costine di agnello con patate, carciofi alla giudìa (un carciofo mammola esatto) e un carciofo alla romana (un altro carciofo singolo). Vino rosso della casa in caraffa da 1 lt (lievemente frizzante), un'acqua naturale in bottiglia di plastica e un caffè finale fatto con la moka. Niente menù, niente prezzi e ovviamente la sorpresa è dietro l'angolo: 27 euro a testa, 54 euro totali. Senza antipasto, senza dolce, senza digestivo...lo stesso prezzo di chi invece ha fatto il menù completo. Nella fattura, per rendere le cose meno chiare, oltre alle portate indicate erroneamente (dolce al posto del caffè, ad esempio) nessuna indicazione dei costi. La correttezza non è stata di casa e personalmente non farò più tutti questi km per mangiare dei piatti che in alcuni casi (specie sui primi) posso replicare tranquillamente a casa, senza contare che il prezzo non è stato nemmeno giustamente rapportato a quanto (non) ordinato. Se il menù intero è 27 euro a testa non puoi farmi pagare la stessa cifra quando abbiamo ordinato due portate in meno.

  • I Tri Siochett

    mappa | strada Farnese, 74/a | Parma (PR)

    08-04-2015

    Torno dopo due anni con una coppia di amici trentini: gran bel figurone (nonostante il caos e la ressa della domenica a pranzo): tutto eccellente: dagli antipasti di salumi e torta fritta, specie per chi viene da fuori e non conosce la torta fritta, fino ai primi e secondi. Menu sempre diverso che segue le stagionalità del periodo e molto cortese il personale nonostante la quantità di gente presente. Ancora una volta, se devo trovare una pecca, i prezzi dei dolci hanno un ricarico eccessivo. Tolto questo, per me rimane uno dei migliori locali di parma e provincia.

  • La Casa del Sole

    mappa | via Monterosso 7 | Castell'Arquato (PC)

    30-03-2015

    Ancora una volta il piacentino si conferma una zona dalle piacevoli scoperte: La Casa del sole è un piccolo agriturismo biologico arredato in maniera insolita e originale, ma a parte questo il loro menù del giorno mi colpisce per la scelta alternativa di carni provenienti da allevamenti selezionati dalle province limitrofe (bufalo e asino), salumi, primi e dolci fatti in casa e poi i loro vini in via di certificazione biologia (se avrete la fortuna di visitare la cantina vedrete che fanno sul serio). Abbiamo iniziato con un piatto di salumi (da dividere in due) con alcune selezioni tipo mortadella e salame di bufalo, il tutto accompagnato dalla loro focaccia di farine grezze di lievito madre. Due primi (gnocchi di zucca conditi con crema di taleggio e mezzelune con ricotta speck conditi con speck e zafferano) eccellenti entrambi; due secondi (arrosto di bufalo) iper tenerissimi accompagnati da patate al forno e per finire un tiramisù (onestissimi i prezzi dei dolci, 3 euro, e non come molti locali che approfittano per caricare questa portata con cifre che vanno generalmente sui 5/6 euro). Il tutto è stato innaffiato con un vino rosso della loro produzione realizzato con la tecnica del cappello inverso: risultato un vino fermo da 15° estremamente potente (forse troppo per le portate consumate che sono risultate delicate e prive di gusti intensi o predominanti); con ciò ho particolarmente gradito il vino tanto da acquistarne due bottiglie prima di andare via. Da bere un acqua naturale in vetro, e un caffè fatto con la moka per concludere; il nocino offerto dalla casa. Prezzo onesto per la qualità delle portate: 70 euro. Ci ritornerò senza dubbio. Unico neo: 5 minuti in più tra una portata e l'altra sarebbero stati certamente più ideali.

  • Osteria dell'Oca

    mappa | via Trieste, 10 | Mantova (MN)

    24-03-2015

    Un locale caratteristico nei pressi del centro cittadino che con la precedente gestione del "baffo" ha fatto la storia della cucina mantovana (basta vedere le foto e gli articoli di giornale sulle pareti); piccolo, con pochi coperti, dove è necessario prenotare se si vuol provare la loro cucina. Con una coppia di amici abbiamo prenotato il giorno prima e giunti sul posto abbiamo deciso di ordinare un antipasto misto (composto da salumi, cotechino, polenta, lardo, giardiniera) da dividere in quattro, quattro primi (io ho provato le tagliatelle alla baffo con salsiccia e fagioli), un secondo da dividere in quattro (costolette di agnello al rosmarino) e quattro dolci (per me una bella fetta di tiramisù). Da bere mezzo litro di merlot della casa e un'acqua naturale. Due portate e mezzo a persona per una spesa complessiva di 28,5 euro a testa; totale 114 euro. Porzioni corrette (non eccessive né tantomeno micragnose), gustosi i primi (serviti in tegami di metallo) e i dolci (questi ultimi di produzione propria). Gentile la signora nella spiegazione delle portate descritte nel menù senza un ordine e stranamente mescolate tra di loro.

  • America Graffiti

    mappa | strada Provinciale 72 Co Parma Retail 72 | Parma (PR)

    17-02-2015

    Locale in franchising stile anni 50/60 americani. Cucina abbondante e prezzi onesti; decisamente più conveniente di tante altre catene in franchising che purtroppo, al contrario, hanno prezzi superiori alla media per (di converso) quantità più basse. Direi che le recensioni precedenti rendono bene l'idea del posto.

  • Taverna Come Una Volta

    mappa | corso XXVI Aprile 28 | Vercelli (VC)

    10-02-2015

    Mi sono trovato a passare a pranzo da Vercelli e su consiglio di un collega che lavora in città ci siamo fermati in questo locale. Esternamente non avrei pensato granché del locale ma internamente lo stesso si riscatta ampiamente nell'ambiente e nella cortesia del personale. Personalmente ho ordinato un antipasto (una tartare di manzo con bagnacauda su un letto di peperoni al forno) e un primo (un risotto al barolo) e devo dire che le portate sono state gustose e in porzioni corrette (non esigue e nemmeno da eccesso). La spesa media, con un acqua (microfiltrata) e un vino rosso della casa da un litro si è aggirata sui 25 euro. Le portate dei colleghi erano (almeno a vista) invitanti anch'esse. Certamente da provare.

  • Palazzo D'Auria Secondo

    mappa | piazza Guglielmo Oberdan 3 | Lucera (FG)

    16-01-2015

    Il locale è molto bello (si tratta di un palazzo storico e in estate si può mangiare nel cortile in un'atmosfera quasi un po' retrò). L'ambiente è caldo, accogliente e con una cucina veriegata di eccellente qualità. Il servizio puntuale e cortese e già dall'ingresso, le vetrofanie di importanti riconoscimenti di numerose guide indicano che questo è un posto da provare (tra l'altro mentre eravamo a tavola abbiamo visto entrare come cliente lo chef Peppe Zullo insieme ad altri suoi commensali ospiti!). In quattro abbiamo ordinato 4 antipasti della casa accompagnati con pizze fritte (cosiddette pettole) e focaccia ai cereali; nessun problema alla richiesta di un secondo giro di pizze fritte da mangiare in solitaria. Tre secondi: tre cosciotti di pecora con contorno di verdure tipiche (cime di rape e marasciuola), peperoncini sott'olio e focacce per accompagnamento e un primo (a base di fave). Quattro dolci finali e il tutto accompagnato da 1 vino in bottiglia e 1 acqua in vetro. Il conto è stato molto onesto: 20 euro a testa. Ci tornerò per assaggiare la pizza, ma non tralascerò un antipasto tipico.

  • Locanda San Martino

    mappa | loc. Cavizzana, 27 | Trento (TN)

    13-01-2015

    Dicono che la signora sia rude e scontrosa e che si innervosisca appena vede un cellulare tra i tavoli: uomo avvisato mezzo salvato. Ospiti di cari amici residenti in zona siamo arrivati una sera in questo locale caratteristico e molto accogliente. Ill menù è fisso ma ricco e contempla (dagli antipasti ai dolci) i piatti della tradizione trentina rivisitati con una certa fantasia. Antipasti deliziosi con salumi, formaggi e verdure di propria produzione (degna di nota la bresaola), a seguire tris di primi abbondanti e particolari, tris di secondi con brasato, cervo e manzo gustosi e per finire un bis di dolci che conclude egregiamente la serata. Se avete un forte appetito e voglia di una sana e robusta mangiata questo è il vostro posto! Non posso parlare del prezzo in quanto ospite della serata, ma immagino che nel complesso il rapporto qualità - quantità - prezzo possa essere invitante.

  • DOC The Burger House

    mappa | borgo Piccinini, 7/A | Parma (PR)

    12-01-2015

    Dopo il Meet Hamburger (già recensito qualche anno fa) e la nuovissima Hamburgheria di Eataly (ancora non provata), ho avuto il piacere di trovarmi in questo locale che mi pare abbia preso il posto de I merli. La filosofia è quella dei suddetti locali: hamburger diversi dallo standard della nota multinazionale americana; una scelta di ingredienti di qualità (cani di fassona, chianina o sottospecie del kobe, tanto per fare qualche esempio) e via dicendo. Abbiamo ordinato due hamburger classici (con aggiunte di alcuni ingredienti) e due patatine fritte (stick e chips) che arrivano abbondanti al tavolo, così come l'hamburger stesso da 200 grammi con quel pane spettacolare e che insieme alle patatine vi sazieranno senza alcun problema. Sulla quantità ci siamo, sul gusto anche, tutto davvero ottimo e non scegliendo carne di nicchia il costo è abbastanza contenuto rispetto ai due concorrenti suddetti che sulla quantità (purtroppo) latitano un po'. Un solo problema accaduto durante il pranzo: un tavolo è passato avanti erroneamente nelle ordinazioni rispetto a due tavoli arrivati prima, con conseguente allungamento dei tempi ma, degno di nota, il gestore è stato molto carino a condonare un contorno (cioè le patatine fritte). Conto finale incluso di un'acqua minerale da 1 lt e una birra amstel alla spina da 0,40: 27 euro. Ci tornerò sicuramente a provare i piatti di carne, anche se gli hamburger sono stati deliziosi.

  • Chacarero

    mappa | viale Mentana, 92 | Parma (PR)

    10-01-2015

    Questo secondo me è il posto per mangiare una carne gustosa ad un prezzo corretto. Il personale benché velocissimo a prendere ordinazioni è gentile e sa consigliare. Tanto per fare un esempio: stavamo ordinando due birre alla spina da 0,40 e il ragazzo ci ha fatto notare che a ordinare una estrella da 1 litro in bottlglia avremmo bevuto di più e speso di meno. Sulla carne non si discute, e ripeto, il prezzo complessivo finale lo vedo più corretto rispetto ad altri concorrenti.

  • Roadhouse Grill

    mappa | viale delle Esposizioni, 2 | Parma (PR)

    10-01-2015

    Se devo trovare due difetti il primo è che i ragazzi (ovviamente immagino per direttive calate dall'alto) ti pressano continuamente e pertanto per contrastarli ti tocca mangiare pianissimo se non vuoi uscire fuori dopo mezz'ora. Il secondo difetto è che i prezzi sulle grigliate sono altissimi e non sono nemmeno sicuro che i pesi indicati siano poi così precisi. Sugli hamburger, ma attenzione solamente il giovedì che stanno al 50%, si può mangiare ad un prezzo conveniente, altrimenti negli altri giorni della settimana, anche questi hanno prezzi da panico. Tuttavia è bene seguire le loro promozioni settimanali se si vuole evitare di uscire salassati (il lunedì ad esempio restituiscono il 20% della spesa sulla loro card, il martedì i bambini mangiano gratis o ancora, la domenica la bbq ribs illimitate dopo la prima a pagamento).

  • Shakespeare Cafe

    mappa | piazza Shakespeare 1 | Parma (PR)

    10-01-2015

    Un bel localino dove è possibile gustare un buona aperitivo, bere delle buone etichette e farsi accompagnare dalla musica dal vivo. Pulito, elegante e professionale il personale. Ho mangiato bene, ma i prezzi ovviamente nel lounge bar sono caricati di un sovrapprezzo finale per via della musica live.

  • La Trattoria di Palasone

    mappa | loc. Palasone, 9 | Sissa (PR)

    10-01-2015

    Il locale è carino, si mangia anche bene pertanto la mia valutazione è positiva: in cinque abbiamo ordinato cinque antipasti molto buoni(salumi vari con torta fritta); 2 primi e 3 secondi; dolci per tutti, bombardino - amaro - caffè conclusivi. Un'acqua microfiltrata (non la solita minerale) e un vino rosso da 1 litro. Con 7,50 euro di coperto siamo arrivati a 109,50 che con lo sconto di 4,50 ha portato la spesa finale a 105 euro precisi. Praticamente 21 euro a testa. Locale ideale in queste serate di freddo. Anch'io ho sentito dire che potrebbe chiudere presto per via di una crisi che non li sta aiutando. Peccato però.

  • Vecchia Fontana

    mappa | piazza Venezia, 5 | Levico Terme (TN)

    16-12-2014

    Se vi trovate a passare da Levico Terme, in pieno centro, questo locale merita una visita. Insieme ad una coppia di amici abbiamo cenato ordinando quattro primi e due secondi da dividere in due. Sono rimasto piacevolmente impressionato dalle pietanze gustate e per digestivo abbiamo assaggiato per la prima volta il parampampoli, un digestivo alcoolico servito caldo a base di caffè e spezie. Prezzi nella media.