Pensate un po': sono venuto a conoscenza di questa pasticceria grazie alle parole entusiastiche di una cameriera della Trattoria Cotogni (a Busseto)! E siccome per ringraziarla dell'info le ho promesso di portarle queste specialità sono andato immediatamente a verificare di cosa si tratta: le foglie da tè. Sfoglie sottili (tipo biscotto) alla mandorla, alla nocciola, al pistacchio o ricoperte di cioccolato fondente. In effetti le foglie in se sono davvero "una tira l'altra" ma entrando nella pasticceria ho avuto l'impressione che ci fosse il vuoto. Una pasticceria così, che vanta una specialità unica, secondo me dovrebbe attirare i visitatori anche verso altri prodotti e invece pare che solo il sabato e la domenica si trovi l'assortimento della produzione. Signorina estremamente gentile. Per le foglie da tè e per il servizio 4 stelle piene, per il locale anonimo, invece, 3 stelle risicate.