Dedicato all'hamburger, che viene declinato in mille combinazioni. Non si ordina al cameriere, ma con l'iPad (Corriere della Sera)
Categorie: hamburgeria
Cucina: carne
Specialità: hamburger, insalatone
Tags: hamburger
Chiusura settimanale: sempre aperto
Prezzo: $$
A prima vista, un fast-food per ricchi. Ambiente curatissimo, ordinazioni via iPad (!) in dotazione gratuita ai tavoli anche per navigare in internet. Gli hamburger sono più grandi, più curati, più originali di quelli che trovi in certe note catene americane. Alcuni ingredienti rasentano l'esotico: chi penserebbe di farcire un panino con i fichi secchi? Viste le premesse, sono rimasto soddisfatto, ma non al 100%: hamburger buono, ma ne ho trovati di meglio. Più fumo che arrosto, anche se l'arrosto c'è.
HAMBURGER
