Categorie: ristorante
Cucina: pesce
Tags: antipasti di pesce, Cena, pesce
Chiusura settimanale: lunedì
Coperti: 65
Ottimo pesce fresco e servizio cortese.
Per un freddo sabato sera con gli amici abbiamo scelto questo posto per mangiare qualcosa di diverso dal solito parmigiano tipico. Il locale si compone di due sale: la prima, antistante l’ingresso, è un po’ spoglia, più carina e accogliente invece la seconda, sulla destra. abbiamo optato per il menù fisso che si componeva di un misto di antipasti freddi e caldi di mare, paella e sorbetto di agrumi. L’antipasto mi è piaciuto molto, era ricco e variegato, accompagnato da paninetti fatti in casa e grissini buoni in giuste quantità. In particolare ho apprezzato le sarde in agrodolce e il polpo, ma indubbiamente sublimi le seppie al nero con patate, davvero eccezionali. abbiamo aspettato un bel po’ per la paella, ma con il senno di poi è stato meglio così perchè ci ha consentito di prendere un po’ di fiato dopo il ricco antipasto. La paella non era eccezionale, non era molto saporita e non è stata portata in tavola nella classica paellata ma in una pentolona, il che sicuramente ci ha delusi perchè anche l’occhio vuole la sua parte. Dopo la paella, abbiamo preso tutti il sorbetto e il caffè. insieme ad un eccellente vino pecorino e a due bottiglie di spumante, il conto è stato di 38euro a testa. Se dovessi giudicare l’antipasto, darei un 4 ma la paella valeva 2 quindi nel complesso do un 3 ma mi riprometto di tornarci per assaggiare altri primi piatti. Sicuramente merita una seconda possibilità.
ANTIPASTI DI PESCE
Location piccola ma carina e riservata, nonostante sia a 1 metro dalla strada ( e che strada). personale gentile e pronto alle spiegazioni sulle portate, carta dei vini discreta nonostante fosse in allestimento. Piatti di pesce senz'altro meritevoli. nota negativa, il prezzo. Una catalana per 2 a 50,00€ quando nella stessa c'è mezzo astice, un paio di calamari e un kilo di insalata è davvero troppo, siamo stati bene ma il sottoscritto si è alzato da tavola ancora affamato, e questo è inaccettabile sopratutto quando si spendono quasi 100€ a coppia. Per questo motivo non credo che farò il bis.
Comodo,sempre lo stesso menu'ma si va sul sicuro. Ottima cucina
Ho frequentato questo locale per molto tempo. In effetti aveva perso un po' di inventiva. Piatti sempre uguali, dolci sempre uguali. Ci sono tornata qualche sera fa con il mio compagno e una coppia di amici. Il locale e' stato rinnovato nell'aspetto, molto caldo, ben curato e semplice come al solito, ma con un tocco di luce diverso. Forse dato dal nuovo personale in sala, un ragazzone (pugliese mi pare) che assolutamente sa il fatto suo. Intuitivo nell'ordinazione, sembrava anticipasse le nostre richieste. Molto cordiale, mai invadente e di spiccata simpatia, cosa che ho riconosciuto sempre e solo al proprietario del locale che ha preparato i piatti in cucina. Ho apprezzato molto la nuova lista dei dolci. Anche nel menu' molto e' cambiato. Consigliatissimo il secondo "reale". Un piatto da condividere almeno tra 4 commensali. Una vera sfida. Astice, crostacei, tonno, anelli di totani. Veramente divino. Il tutto accompagnato da un paio di ottime bottiglie di champagne, consigliate dallo chef. A fine pasto, dopo il dolce ,ci sono stati serviti dei biscottini alle mandorle e delle perle di cioccolato fondente ad accompagnare uno tra i migliori rum che abbia mai degustato. Un bottiglione, invecchiato 21 anni del quale vorrei approfondire la conoscenza. ! Consiglio una buona compagnia poiche' andrebbe sorseggiato a lungo. . .
PESCE
Atmosfera molto sottotono. Servizio poco gentile e molto stanco, deprimente viste le buie tra i proprietari. Tutto buono, ma in un ristorante è il minimo. Si farà ricordare sicuramente il conto sostenuto, prendere un menù degustazione con tanto con tanto di prezzo stabilito e spendere quasi il doppio solo perchè abbiamo deciso di continuare con il vino di aperitivo di sicuro meno costoso di quello previsto dal menù, mi sembra eccessivo.
Ci sono stata la scorsa settimana,era un po di tempo che mancavo. devo dire che le novità che ho trovato le ho apprezzate. Oltre al menù alla carta, due scelte di menù predisposti completi. Naturalmente ne ho scelto uno dei due. Dico subito che era abbondante. Aperitivo di benvenuto con 2 crostini,tre tipi di antipasti caldi,primo paella,( con tanto pesce)secondo. Per il secondo,non sono rimasta contenta,ma si sà che tutto è soggetivo. Dolce,caffè. Il prezzo è di 35€ a persona. Noi abbiamo sforato, perchè abbiamo cambiato il vino predisposto. Tornerò per l'altro menù.
Ci sono tornato oggi per pasqua nulla da dire rimane sempre impeccabile ho trovato un nuovo menu e una carta dei vini piu ampia per me rimane il migliore ristorante di pesce a parma. Un servizio molto cordiale e una qualità eccelsa.
Locale accogliente avevamo voglia di pesce. Forse entrati con troppa fame abbiamo trovato le porzioni un pò scarsine. Discreti i primi e i secondi. Forse da ampliare la cantina.
Siamo tornati venerdi sera dopo l'ultima fregata presa 4 anni prima. Ma x fortuna sono rimasti tali e quali. ! Il locale è freddo. la carrellata degli antipasti è una miseria,e la grigliata di crostacei ancora peggio. 4 scampi 2 4 gamberi. Avevamo paura di fare indigestione. Un sorbetto e 1 grappa x € 65,00 a cranio. x fortuna li vicino c'era una pizzeria e ci siamo fermati finalmente a cenare. rivedetevi. Meglio x voi.
Era da tanto che mancavo,ci sono sono stato di recente in questo ristorante devo dire,livello di qualità eccellente e ben assortita con prodotti secondo mercato quindi pescato,sevizio cordiale e veloce. Il locale molto accogliente, rapporto qualità prezzo ottimo
Il locale è assolutamente bellissimo, sia nella suo cornice estiva (all'aperto) che negli immensi saloni invernali. Purtroppo la qualità dei piatti serviti non aiuta a compensare il servizio disordinato, lento e assolutamente non buono per affrontare grandi gruppi che rallentano tutti gli altri tavoli. Sabato tempo minimo di attesa per una pizza e dessert con caffè finale.. 2 ore e 20 minuti.. la pizza è stata ordinata dopo 20 minuti che ci siamo seduti ed è stata consegnata dopo almeno 45 minuti.. dessert e caffè nel tempo restante perchè li abbiamo richiesti
CENA
non ci siamo...a parte il tavolo sfigato tra la cucina è il bagno (a mio parere dovrebbero eliminarlo anche per loro comodità visto che fanno lo slalom). Pesce discreto ma servito come in pizzeria. Dopo avermi portato il conto, me lo hanno sfilato dal tavolo per segnarmi a penna un amaro precedentemente omesso dal totale (mossa triste). Antipasti della casa per 2, due primi, caffè, acqua e vino € 105. Fatì : /
Ci sono andato un paio di volte negli ultimi mesi..buon ristorante di pesce, considerando che siamo in pianura Padana. Cantina cosi cosi
atmosfera molto sottotono. servizio gentile ma anche stanco, deprimente. tutto discreto, ma anche in pizzeria. infatti: catalana ordinaria, antipasti che non si fanno ricordare, conto sostenuto.
3 stelline per questo locale discreto con servizio altrettanto discreto, buona carta dei vini serviti con cura ma cucina decisamente non entusiasmante. A questo prezzo si può trovare di meglio...
Una delusione, preparazioni di pesce che invece di esaltarlo lo rendono un comprimario, personale non sempre garbato!
Ambiente caldo e accogliente, atmosfera raffinata e servizio all'altezza. Il misto di antipasti caldi e freddi è ottimo e vario. Tra i primi mi sono fatto tentare dai gnocchetti di zucca con sgombro affumicato che hanno ampiamente ripagato le mie aspettative; i gnocchi si sciolgono in bocca e il piatto nel complesso rimane delicato. Tra secondi e dolce, per chi non vuole entrambi, consiglio i secondi, sicuramente più all'altezza del locale. Ci ritornerei.
Questo è uno dei miei ristoranti preferiti a Parma. Sicuramente, tra quelli che ho provato, il miglior ristorante di parma per quanto riguarda la cucina di pesce. Consiglio il fritto di pesce e il dentice al forno con patate e verdure!!! Anche il servizio è buono e i camerieri sono gentili. Rapporto qualità/prezzo buono.
Ho preso quasi le stesse cose di Angiolet e cioè un assaggio di tutti gli antipasti caldi e freddi! Mi son sembrati buoni tranne i moscardini con i borlotti (forse troppo cotti o forse è la prima volta che vedo accoppiati i moscardini con i fagioli). Come primi bavette con spuma di mare (bavette con gamberi, vongole, canocchie ecc.) buone e ravioli al nero di seppia con ripieno di branzino (buoni ma forse un pizzico di sale in più non sarebbe stato male). I due dolci che abbiamo preso erano ottimi. Con caffè, amaro e un buon vino bianco siciliano (€.16,5) abbiamo speso €.91,5. L'unico appunto è che l'olio portato al tavolo non dovrebbe essere da un litro ma sarebbero preferibili delle bottigliette piccole più pregiate e magari di diverse zone d'Italia (consiglio per i ristoratori). Servizio molto buono, serata tranquilla con altre coppiette. Tornerò!
Invece io do solo due stelline e vi spiego il motivo. Antipasti: crostino con spuma di cernia, buono. Polpo con mela uvetta e pinoli, buono ma ghiacciato. Canocchie ghiacciate pure loro. Carpaccio di spada condito con olio che non usano neanche alla Camst. Sarde in saor discrete. Velo di calamari fritti con pomodorini e rucola unti. Seppie con patate e carote buoni. Moscardini con borlotti in zuppetta con crostino discreti. La varietà dei piatti sarebbe da 8 ma la temperatura del cibo per me è fondamentale come la qualità dell'olio. Quindi do un bel 5. Il voto invece sale per gli gnocchetti con vongole e bottarga che erano squisiti, si meritano un bell'8. E veniamo ai dolci: spuma alla vaniglia con frutti di bosco caldi e sfogliatina alle fragole con chantilly, voto 7. MA SONO SEMPRE GLI STESSI DOLCI .....RISTORATORI INVENTATEVI QUALCOSA DI NUOVO, PER FAVORE!!!!!!!!!!!!!!! Scusate la parentesi.... torniamo ai voti. Facendo la media sarebbe un quasi 7 ridotto a 6 per il chiasso . C'era talmente baccano che non si riusciva a parlare, non vedevamo l'ora di finire per andarcene. Per cui il mio voto finale è di sole 2 stelline......anzi, una perchè il conto è salato.
Semplicemente splendido!!! Locale bellissimo, cibo delizioso ed anche un po' particolare...DECISAMENTE DA PROVARE!
Ieri sera siamo stati in questo ristorante sulla via Emilia. Il posto molto carino, personale cordiale e buona anche l'atmosfera...forse un po' troppo caldo... Ordiniamo un misto di antipasti e un misto di fritto e grigliata per poi terminare con i dolci, il tutto accompagnato da un'ottima Falanghina. Antipasti davvero buoni, sia freddi che caldi, crudi e cotti ma a mio avviso il polpo davvero eccezionale. Il fritto e la grigliata tutto bene, fritto non unto, leggero e croccante, l'unica cosa forse da rimproverare era il gamberone nella grigliata, molta fatica per spellarlo, sintomo di non altissima freschezza, ma degustandolo ottimo al palato. I dolci...una sfogliatina di fragole con crema e una spuma con i frutti di bosco...davvero eccezionali. Una bottiglia d'acqua e il prezzo è stato di 179.00€ in 4. Forse il prezzo un po' elevato ma se si mangia bene e si passa una bella serata come la nostra ci potrebbe anche stare. Ci tornerò.
E' già un po' che manco all'appello. Cucina di pesce curata, cantina buona, ambiente abbastanza raffianato ed elegante. Fra i migliori di pesce in città. Molto caro.
Promuovo a pieno questo bellissimo ristorante. Sono stato recentemente, un sabato sera, mi sono trovato ottimamente. Il locale è molto carino, piccolo e piuttosto riservato, anche se in una zona della citta' che non reputo tra le piu' belle. Sobrio ed elegante l'arredamento. Privo di parcheggio proprio. Mi ha colpito della serata la solerzia con cui sono stato servito. i camerieri erano pronti e rapidi e come loro la propietaria, che non è mai stata invadente, come ho letto in alcune recensioni che hanno preceduto la mia, anzi direi molto educata e di non troppe parole. Speciale sia la carrellata di antipasti iniziale, molto ricca e curata. Speciale anche il fritto misto, sia come freschezza del pesce che come frittura in se, l'olio doveva essere poco usurato. La spesa finale è pienamente nella media e la differenza come spesso capita la fa il vino che si ordina. Escludendo il vino per antipasto (ripeto molto abbonadante) un secondo e un dolce la cifra che ho speso si aggira sui 35 euro. Essendo un ristorante di fascia medio-alta non mi sembra una cifra esagerata. Una bella alternativa alla Antica Taverna San Rocco di Chicco...
Premesso che non posso che commentare positivamente sia il menù che la carta dei vini entrambe ottime, posso inoltre dare un voto elevato anche ai piatti, curati ma non stile nouvelle cuisine estrema, dal giusto sapore e dalla cottura quasi ineccepibile. Il servizio è stato buono da parte dei camerieri ma con una nota dolente, nota che ha abbassato di due punti il voto. La responsabile di sala molto invadente, troppo invadente per una copia che cercava un po di riservatezza e cercava di mangiare con calma, metnre è stata interrotta in continuazione senza neache le classiche formula di cortesia. Un vero peccato. Ma se non siete noiosi come il sottoscritto non fatevelo mancare perchè i piatti meritano.
Un più che discreto ristorante di pesce in città. Antipasto vaiegato, gustoso, delicato ed abbondante, con piatti freddi e caldi. Successivamente ho optato per un discreto branzino al sale. Dolci buoni, vino di qualità, personale molto cortese. Prezzo, con caffè, sui 45 euro a testa (non un'esagerazione in proporzione alle quantità e qualità).
Ottimo. Non lo conoscevo e sono stato colpito dalla cortesia del servizio, dalla comodità dei tavoli (i tavoli da due hanno tutto lo spazio necessario per appogiare i vassoi accanto senza dover fare giochi di incastri). Ho mangiati gli antipasti caldi e freddi x2 +catalana x 2 (moooolto buona)+ vino di prezzo normale+acqua+1 caffè e 2 grappe 107 euro. Ambiente carino. Mi fa a gara con Chicco. Non sono uscito con la fame di certo ma le porzioni non sono molto abbondanti. A differenza di Chicco i crostacei sono già "aperti" e di conseguenza si puliscono più facilmente.
