Categorie: pasticceria, gelateria
Tags: cannoncini, dessert, paste, pasticcerie
Tavoli all'aperto: Sì
Panettoni di natale spettacolari, stamattina colazione ottima servita con professionalità e dinamismo. Segnalo i mini tiramisù. Tania la barista è un estratto di competenza
Diciamo che ultimamente si sono montati la testa. tutta la pasticceria non è il massimo. prezzi esagerati invece di fare i fenomeni, che curassero più la pasticceria.
Pochi anni fa era un'ottima pasticceria, ora è molto decaduta. Qualità media e servizio da dimenticare, ma mantiene i prezzi alti di un tempo. Peccato.
Ieri mattina ci son andato per vedere ti trovare una brioche di pasticceria ed invece delusione. Era secca con troppo caramello sopra per cui se si teneva in mano ci si sporcava le dita che diventavano appiccicose mentre se si usava tovagliolo si attaccava alla brioche. Mi aspettavo molta più freschezza.
E qui ti voglio. No, il caffè è industriale, niente di che. Anche come pasticceria secondo me è sopravvalutata. Personale, dipende dalle fasce orarie. Alla fine non più di 2 star. In centro di parma ci vuole di più. Questo "bar" potrebbe essere top, ma non è. Speriamo trovi nuova linfa per darci un motivo in più per andare a prendere un caffè in centro.
Buono il caffè, ottimi i cannoncini alla crema! Personale gentile e sempre sorridente. Bravi!
Onestamente pensavo meglio,troppa confusione e sia i cannoncini che il mignon alla noce sapevano di poco, la vetrina delle torte era sporca e non invitante, lebariste scortesi e assenti come quelle di un auto grill.
Molto male! Dove è finita la cultura e la tradizione della pasticceria artigianale? Ho visto tante torte surgelate e tanti tipi di mignon che mi hanno dato l'idea della produzione seriale e industriale ma siccome era una mia idea abbiamo preso qualche mini torta da assaggiare con amici (in effetti con quell'assortimento si poteva accontentare tutti). Una volta a casa si erano scongelate come ci hanno detto ma bene o male avevano tutte lo stesso sapore. Consiglio il supermercato picard di via spezia specializzato in surgelati e non ha prezzi da night!
Peccato che i cannononcini non siano piu come un tempo ,sembrano appena usciti dal frigo non dal forno,,.
CANNONCINI
L'altro giorno siamo andati a comprare delle paste, una volta a casa non immaginavo nemmeno. La delusione e la figuraccia davanti a i miei invitati paste secche sembravano vecchie, la crema che non si poteva nemmmeno. E pensare che me lo avevano tanto pubblicizzato, figuraccia, mai piu la prossima volta sconsiglio vivamente di comprarle a chiunque non è piu come una volta! Saluti.
PASTE
Se uno vuol fare colpo con una colazione veramente speciale, visitate questo angolo di via farini. Nn sembra neanke di essere in italia
Splendido! Le torte, le paste.. tutto splendido :)
io ho assaggiato il gelato e i pasticcini e li ho trovati veramente buonissimi...per il prezzo trovo che sia corretto rispetto alla qualità.
DESSERT
Per noi strajé Ori è un mito: ottimo il gelato e molto buono anche il caffè.
Siamo stati loro clienti per anni con tanti miei colleghi avvocati ma dal 15 aprile 2010 hanno commesso una scorrettezza che ci ha indotti a cambiare locale "PER LE COLAZIONI SERVITE ALL'ESTERNO QUEST'ANNO FANNO PAGARE IL SERVIZIO" mentre sino allo scorso anno prima delle ore dodici ognuno si prendeva il suo vassoio e si accomodava nei tavoli esterni senza pagare il famigerato servizio. Contenti loro. Cordialità
tempo fa appena aperto era la migliore, di gran lunga sopre le altre. ora invece sembra che sia quasi cambiata gestione. o forse non c'è più la cura di una volta. mi hanno portato in ufficio dei mignon loro ... non potevo crederci. che delusione. spero in una ripresa
Conoscevo Ori per i dolci di creme,ho provato la colomba di Pasqua.Ottima, con gocce di cioccolato e albicocche.
siamo entrati in un locale pieno di delizie. ci siamo subito accorti che per acquistare ci voleva un leasing. mi butto su una monoporzione di nome abacanto......delusione, non sapeva di quel che mi aveva detto la ragazza. prodotti come questi si trovano in molte pasticcerie di parma, ma molto piu buoni e molto meno cari. peccato
La prima volta che ci vai e vedi tutte quelle tortine le assaggeresti, una per una, a mano a mano che le assaggi però ti accorgi che hanno tutte lo stesso sapore (tipico delle pasticcerie che scongelano) e il gelato non mi piace
sono dello stesso parere di BOLETUS niente di speciale ho aquistato sia paste che torte a fidenza dove sono firmate (le delizie di ori) una piccola delusione
attratto dalla vetrina sono entrato senza grandi aspettative ambiente carino ma troppo piccolo per il numero di persone presenti tornerò il giorno di san valentino perchè ho saputo dal personale che faranno la duchessa di parma a forma di cuore per l'occasione
Mi pare che gli ultimi 2 commenti siano marchettone targate Ori. Mi spiace ma livieto madre o no, nonne o no, le sue brioches e le sue tortine passano troppo tempo negli abbattitori. Tante parole e pochi fatti.
domenica ho assaggiato le brioches delle delizie di luca ori...la mia sensazione è stata quella di riprovare quel gusto passato che solo la mia nonna sapeva donarmi con i suoi dolcetti... buona anche la pizza a mezzogiorno fatta con lievito madre naturale...chi l'averbbe mai detto!
pasticcini e deliziosi dolcetti creati a regola d'arte e del gusto...a Natale ho assaggiato anche il suo Pan di Ori,panettone fantastico grazie all'utilizzo di ingredienti come il lievito madre che ha reso la pasta decisamente unica nel suo genere consiglio anche La Duchessa di Parma...torta storica di Parma!
Delizie? Dove? Qualche citazione scontata scritta sui tavolini, tanti dolcini in serie e un caffè sotto la media. Agli inzi prometteva meglio... peccato.
Non il mio tipo di pasticceria, sono più dei dolcetti da occhiata serviti nei ristoranti e preparati una volta poi tenuti in frigo per giorni, preferisco le paste fresche di giornata!
Assaggiati stamattina i dolcetti (portati al lavoro da collega in vena di gentilezza e fatti fuori senza pietà). Buoni.
PASTICCERIE
Ci sono andato spesso a prendere il caffè e qualche dolcino e devo dire che sono sempre stato soddisfatto....ma ci sono andato con degli amici a fare un aperitivo e sono rimasto veramente deluso:cocktail di livello mediocre e stuzzichini striminziti e di bassa qualità;il servizio all'aperto non è stato dei più accoglienti e gentili.PECCATO
Non ce l'ho fatta a resistere...anche qui per me è sempre una piacevole sosta....finite le feste, mi sono ripromessa di moderarmi un po'...i cioccolatini e pasticcini, provati diversi, sono squisiti....l'unica cosa....aspettando di essere servita dalla commessa riccia, mi sono passate davanti in tre (oh, non mi vedeva...fatto un cenno, alzato la mano come a scuola, ma...niente...non mi sembra di essere trasparente...specialmente dopo i pranzi di Natale/S. Stefano/Capodanno)...la ragazza mora dai capelli lunghi, attentissima è intervenuta prontamente...carinissima e gentile....e da ieri ho già finito il sacchetto...buoni!
mi trovo sempre bene,conosco i ragazzi e sono quasi tutti in gamba...l'unica cosa che non ho ancora veramente capito e' se i pasticcini li fanno veramente loro mi danno di piu' dell'industriale..solo nel vederli,perche' non li ho mai assaggiati...ci sono i tavolini fuori,ma non fanno il servizio al tavolo,a volte la persone si alzano e se ne vanno perche' non si capisce che bisogna andarsi a prendere la roba dentro da soli.che strano.....
Le delizie di Ori....che meraviglia!!! ogni volta che entro ingrasso di un kilo solo ammirando il banco.........vi consiglio di assaggiare tutti i pasticcini (pochi per volta) sono delle piccole deliziose opere d'arte. Ora ci sono anche i tavolini all'esterno e per una pausa pranzo è l'ideale. X le feste di Natale fanno degli alberelli di cioccolato che possono essere un regalo insolito per l'amica golosona. I prezzi sono un po' alti ma giustificati.
