Il nome si riferisce all'azienda agricola di proprietà da dove arriva buona parte dei prodotti che compongono il menu.
Categorie: ristorante
Cucina: tipica
Specialità: fiori di zucca ripieni, crostini con i fegatini mantecati al Vin Santo, gnudi, tagliolini fatti in casa con sugo bianco di coniglio olive taggiasche e pecorino, cheesecake
Chiusura settimanale: domenica tutto il giorno
Prezzo: $$$