Categorie: ristorante
Cucina: cinese
Tags: cinese, tagliatelle con pollo, gamberi fritti
Coperti: 80
Una volta ordinavo sempre a domicilio: veloce, buono e a basso prezzo. Le ultime due volte però ho trovato tempi di attesa lunghi, e un grosso calo qualitativo nei prodotti utilizzati. Purtroppo in futuro cercherò di evitare.
CINESE
Ho sempre usufruito solo delle consegne a domicilio. Sono velocissimi, infatti in mezzora sono già sotto casa tua e il prezzo è bassissimo. I piatti però sono troppo pesanti, bisunti e pieni di salsa. Se li curassero di più sarebbe meglio.
CINESE
Appena stati, e non per la 1° volta. Ambiente piacevole, gestore cortese, e soprattutto si mangia bene spendendo poco. Consiglio in particolare i ravioli e le tagliatelle con il pesce alla piastra, ma devo dire che tutto quello che abbiamo preso ci è piaciuto.
Peccato: ieri sera gli involtini primavera erano freddi e la pasta esterna non croccante come al solito bensì pastosa (come se fossero stati fritti nell'olio ancora tiepido), e come se non bastasse l'olio di soia per i ravioli al vapore era chiaramente annacquato, generalmente questo è nero come l'inchiostro, ieri era così diluito da non insaporire nemmeno. peccato davvero. Speriamo sia stata solo una "serata no".
E' il mio ristorante preferito! Se non posso cenare là ordino via telefono e passo a ritirare e mangio comodamente e piacevolmente a casa! Antipasti: INVOLTINO PRIMAVERA ottimo se ripieno giusto, a volte non hanno a disposizione di tutte le verdure ed è piu insipido. INSALATA DI GAMBERI è un'insalata semplice con una condimento di salsa simile alla yogurt con granella di nocciole. PRIMI: tra i primi onestamente il migliore resta la tagliatella con il pollo, guarnita di verdure e pezzi di pollo ma a me piacciono molto anche i gnocchi di riso saltati con le verdure. SECONDI: tra i secondi per una cena vera cinese bisogna prendere un pò di tutto scegliendo tra pesce, carne di pollo, suino, vitello o anatra. i migliori restano i classici di pollo come pollo fritto, pollo alle mandorle o con funghi e bambu mentre per il pesce i gamberi fritti sono divini! DOLCI: se ci sta il dolce il classico gelato fritto è ottimo ma solo se mangiato la perchè a casa o decidete di mangiare prima quello oppure freddo non ha lo stesso sapore! i prezzi sono bassi e molto accessibili! i camerieri e il proprietario sono gentilissimi! unica pecca un pò il parcheggio non cosi comodo visto che li intorno solo dopo le 19 30 non paghi....
TAGLIATELLE CON POLLO GAMBERI FRITTI
Sperimentato più volte: Tipico ristorante cinese, tradizionale tranquillo per tutta la famiglia o per uno spuntino da soli. Cibo tipico servito con la celerità abituale dei locali orientali da personale cortese. Prezzi onesti allineati. Forse manca un guizzo di originalità e soprattutto di una illuminazione meno fredda. Bene comunque complessivamente.
Ieri ho trovato studenti cinesi e italiani cenare insieme e in un altro tavolo 4 cinesi in giacca e cravatta consumare la loro cena e questo è per me un bel segnale. Il pressing dei camerieri è evitabile se dopo ogni portata si chiede esplicitamente di rallentare l'arrivo delle portate. Se avete cenato tanto e avete il fegato resistente vi consiglio come digestivo la grappa di riso (60°), per palati più fini la classica grappa di rose o quella di bambù. Prezzi sempre in linea con l'economicità dei ristoranti cinesi.
Miglior cinese di Parma. Unica pecca il pressing dei camerieri!
Purtroppo i ristoranti cinesi, un po' per verità un po' per le classiche leggende metropolitane, danno luogo a dei timori. Io personalmente ci sono andato parecchie volte in questo locale e vi assicuro che non ho avuto problemi di nessun tipo, anzi, ne ho avuti con uno in pieno centro che è definito chic dai parmigiani.... Beh...io ho mangiato tanto e speso poco, cosa volere di piu? A Parma una cosa del genere è davvero un miraggio.
