Da Pipino

viale Litoraneo | 19038 Sarzana (SP)
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viale Litoraneo | 19038 Sarzana (SP)

+39 0187 64348

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Categorie: ristorante

Cucina: pesce

Tavoli all'aperto:

Diavolet

Diavolet

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06-08-2013

Mi trovo assolutamente d'accordo con quanto scritto da monicaterina per quanto riguarda il tipo di locale. Noi ci siamo stati un paio di volte e mai siamo usciti delusi. Le proposte sono molto semplici ma abbastanza gustose , fra gli antipasti spiccano il baccalà, le seppioline e le cozze. Come primi le pennette alle aragostelle e gli spaghetti allo scoglio e come secondi noi abbiamo mangiato tutte e due le volte un fritto di paranza ottimo, con tanti pescetti piccoli piccoli fritti come si deve, belli croccanti e per niente unti ,serviti nella carta gialla. Vermentino di luni con ricarico onesto e conto stracciato. L'unica pecca è il bagno: meglio evitare di andarci, per questo non mi sento di attribuire 4 stellime, ma solo 3. Peccato.

monicaterina

monicaterina

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08-07-2013

Da pipino è uno di quei locali in cui è categorico andare solo essendo preparati a ciò che si troverà: quindi non lasciarsi scoraggiare dalla struttura eufemisticamente definibile decadente, né dalla fila di persone in attesa nonostante la prenotazione, e non stupirsi di vedere avventori che vanno da soli a prendersi un cestino di pane (peraltro ottimo). Ci armiamo di pazienza e finalmente ci accomodiamo nei tavolini di plastica, apparecchiati con tovagliette di carta, sotto un tendone all'aperto. Triste? Eh no, perché poi arrivano i gentilissimi ragazzi del personale, che letteralmente corrono tra i tavoli per gestire al meglio i clienti e che elencano a voce (niente menù) che pesce è disponibile. Data la location mi aspettavo piatti un po' pesanti e raffazzonati, dai condimenti eccessivi: invece arrivano portate dai sapori puliti e dalla materia prima assolutamente fresca, con porzioni pienamente soddisfacenti. Tra gli antipasti misti (4 portate) spiccano il baccalà e le cozze, ottimi. Soddisfatti dall'ottima partenza, ci lanciamo ordinando 3 secondi: lodevole la mia delicata orata alla griglia, tenere le seppie alla griglia, da non perdere la frittura di paranza, croccante e asciutta. A mio avviso senza infamia e senza lode le penne agli scampi del mio commensale, troppo pomodoro a coprire la dolcezza dei crostacei. Per antipasti misti per due, 1 primo, 3 secondi, due dolci, vino bianco della casa (dimenticabile), acqua: totale 50 euro. Ottimo rapporto qualità prezzo, porzioni consistenti, sambuca offerta, personale cordiale. Tenendo conto delle premesse fatte sopra, assolutamente consigliato.