Categorie: birreria, paninoteca
Tags: acciughe, salmone, birra, hamburger
Chiusura settimanale: sempre a pranzo, domenica tutto il giorno
Tavoli all'aperto: Sì
Prezzo: $$
Birra buona, hamburger buono, servizio rapido e cortese. Do una stella in meno perché la normativa anti-covid viene sistematicamente ignorata.
HAMBURGER
Se potessi infilerei 19 stelle! Giudizi 1stella =dementi. . Nella pratica ho inaugurato il locale nel secolo scorso insieme ad altri grandi personaggi (gestori di notissime birrerie di pr e re)ed è rimasto uguale nel tempo. Immenso. (nel frattempo roby ha messo su un po'di pancetta,capelli grigi ed occhiali. Che tristezza invecchiare)
Ci ho rimesso piede dopo una vita, il dubhlinn è rimasto tal quale. Ottima birra, gestore umile e capace, bella atmosfera. Buoni anche i panini e i frittini.
Memore delle bevute giovanili sono tornato in questo locale dopo un pò di tempo che non ci andavo. Robby, oste e proprietario, è sempre il solito: un grande! Cosa c'è di meglio che bersi una birra dopo l'altra (tutte ottime) ridendo e scherzando tutta sera con lui? Devo tornarci più spesso, anche perchè i prezzi sono onesti. Risultato: uscito dal locale pieno io, ma pieno anche il portafoglio. Ottimi anche i panini. E tra l'altro è uno dei pochissimi pub di parma dove il proprietario ed il personale (tra il quale la storica e grandissima ilaria) è simpatico e non insopportabile. Ogni riferimento è puramente casuale.
BIRRA
Esperienza negativa l'ultima volta: tante birre esaurite, prezzi altini e la birra non era all'altezza.
io sono stata bene,locale piccolo ma carino birra buonissima e robby è fantastico!!
quello che nn capite è che la gente va all'irish x l'oste.. Robbi! è questa la differenza con gli altri locali! o i gestori sono antipatici e distaccati o non hanno proprio personalità, in genere. chi sostiene che la birra sia spillata male secondo me ha la bocca guasta o nn capisce niente di birra ed è meglio che prenda un mojito! basta stare a guardare come te la spilla, e x caso avete mai notato il trifoglio della guinness che Robbi ti ricama sulla schiuma?? no immagino di no xkè nn sapete nemmeno com'è fatta una guinnes! inoltre sostenete che sia cara, andate al Tonic, una pinta costa 5.50 e li si che te la spillano come se fosse ven bianch! basta guardare la schiumetta, che è molto più sottile di quello che dovrebbe essere. è un vero locale x estimatori della buona birra spillata con metodi professionali, poi.. fate voi.
i commenti precedenti sono tutti positivi e con cinque stelle e stranamente fatte sempre da un nuovo utente che commenta solo questo locale....io ci sono stata solo un volta e non ci andro' mai piu' in vita mia....locale piccolo, musica altissima ,prezzi altissimi e personale che dovrebbe imparaRe l'educazione....da evitare!
Vivo a Parma da sempre penso di conoscere tutti i locali della città e il mio preferito e l'unico che frequento abitualmente rimane sempre il mitico Irish per gli amici.....Dubh Linn per i più!!!! Se cercate un ambiente raccolto, accogliente dove bere ottima birra in tranquillità e fare quattro chiacchere con gli amici rimanendo nel centro di Parma è il locale che fa per voi!!!!!
il Dubh Linn è stata una seconda casa nei miei anni universitari: qui ho trovato sempre dell'ottima birra (spesso suggerita dal mitico oste), un posto accogliente e confortevole, buona musica, atmosfera amichevole e, per finire, ordine e pulizia. Non capisco come si possa dire che il locale è sporco, le birre care e il personale lunatico!! E' precisamente l'opposto. Date retta a un'amante della buona birra e della buona compagnia: andate al Dubh Linn!!!
ho vissuto a parma per tutta la mia parentesi universitaria e questo posticino è diventato una parte fondamentale delle mie serate in compagnia.è esteticamente molto bello e davvero "in stile",accogliente e sempre pieno di giovani.qui ho potuto gustare molte birre di cui non conoscevo nemmeno l'esistenza e rifugiarmi in una sana guinness quando avevo voglia di un classico...l'oste e i camerieri sono sempre amichevoli e hanno dato la possibilità a noi ragazzi "fuori sede" di avere sempre a disposizione un luogo di ritrovo in cui sentirsi come a casa.. :)
concordo con il commento precedente al mio....posto carissimo e qualita' veramente scarsa
ci sono stato qualche sera fa con amici per bere una birra.....e mi dispiace dirlo....non ci ritornero' mai piu'.....prezzi MOLTO ALTI sembra di essere in un'orificeria di Milano non adatto per studenti.....qualita' scarsa molto scarsa....poi spazio molto ridotto
Frequento con le amiche questo pub da tempo e ci siamo sempre trovate benissimo, un posto che ti mette allegria, c'è sempre qualcosa di nuovo da assaggiare e l'oste non sbaglia mai, tutti i commenti che parlano di scortesia e di poca attenzione si sbagliano di grosso, meglio pochi ma buoni.
Il locale è molto carino, accogliente e perfetto per la tipologia di ambiente che si vuole ricreare. Nel locale è presente una grande varietà di birre a rotazione. Il personale per quello che ho potuto constatare è molto simpatico e attento al cliente. Per i prezzi posso dire che non ho trovato nessuna differenza con i locali della città, i prezzi sono normali. Non mi è sembrato sporco come ho letto nei commenti precendenti, devo dire però, che essendoci stato in giorni diversi e in orari diversi, ho notato che in ora tarda il bagno è piu sporco rispetto a meta serata. Per questo non giudicherei il locale sporco ma colpevolizzerei i clienti che, non essendo a casa loro, non badano a mantenere il bagno pulito. Per concludere un ottimo locale dove passare le proprie serate in allegria...
Qualche sera invogliato dai vari commenti positivi di questo locale mi sono recato con amici a bere una birra.....e adesso sono qua a mettere un commento negativo......birra scadente e molto cara visto la qualita'......locale piccolissimo dove non puoi nemmeno stare tranquillo a scambiare qualche chiacchera con amici......e poi per concludere personale proprio non esperto a consigliare!!
Consiglio questo pub a tutti quelli che vogliono bere una Guinness come si deve! E non solo, ci sono un sacco di altre birre, tra cui moltissime belghe spesso introvabili in altri locali. Il locale è molto accogliente e particolare e l'oste è competente (cosa davvero rara!!) I commenti negativi sono davvero ingiustificati a mio avviso.
LA GENTILEZZA IN QUESTO LOCALE NON E' SICURAMENTE DI CASA E BIRRE CARE....FORSE SOLO PERCHE' E' POSIZIONATO IN CENTRO E QUINDI I PREZZI SONO PIU' LIEVITATI
giovedi sera mi e' capitato una cosa ridicola in questa birreria.....sono entrato con amici nel minuscolo localee abbiamo ordinato al bancone 3 birre alla spina e il ragazzo dietro al banco mi ha detto che la birra alla spina era finita e se volevamo c'era in bottiglia da 33.....mah mi e' sembrato di essere su "scherzi a parte" e siamo scappati
Pub molto bello anche se piccolo, con tante birre alla spina e in bottiglia. Non trovo che le birre siano care essendo servite nel bicchiere da pinta, molto più grande della classica "media" e poi la Guinness costa di più in molti altri locali.... Personale paziente e disponibile, buoni i panini e la birra a caduta il venerdì.
ASSOLUTAMENTE LA PEGGIOR BIRRERIA E PUB DI PARMA......CARO CARO CARO E CARO
uhm...io non sarei tanto cattivo con questo locale. Non mi è sembrato particolarmente sporco e con me tutto il personale si è sempre dimostrato cortese e disponibile. Le birre son ben spillate e offrono ancora la possibilità di ordinare una piccola senza il rischio di essere additato come pezzente. Birre care? Sinceramente preferisco spendere 5 euro per una buona Guinness spillata ad arte piuttosto che 3,5 per un'anonima bionda annacquata, come mi capita di bere in molti locali di via Farini. Locale piccolo, è vero, ma il "pulpito" è bellissimo. Il bagno è a norma per i portatori di handicap. Forse è un pò buio(il locale, non il bagno).
posto non adatto per chi cerca un classico pub per bere della buona birra
Sono stato in questo pub e sinceramente sono rimasto molto deluso...locale PICCOLISSIMO ,personale MALEDUCATO e birre STRA-CARE
Mi sa che mari4 ha visitato un altro locale... Senza offendere nessuno, credo che il Dubh Linn sia il miglior Pub di Parma. Ottima birra spillata ad arte, buoni i panini e personale gentile e competente.
ambiente carino ma abbastanza sporco (bagni), troppo piccoli gli ambienti. grande varietà di birre ma poco d altro... direi una birreria e basta. personale poco attento al cliente e scortese.
vengo qui da solo 12 anni...... quindi potrei essere di parte...anzi lo sono.E' semplicemente l'unico vero pub che c'è a Parma città.birre qualitativamente notevoli,spillate benissimo.Notevole la varietà di birre proposte, dalle Irish classiche (nasce nel 96 come locale irlandese doc) alle bavaresi alle belghe e ultimamente alle Ale inglesi ( in particolare bitter , spillate anche a pompa come nei più tradizionali pub inglesi ). insomma titto ok....in particolar modo l'ambiente,e più in particolare l'OSTE......per chi è di Parma o ha girato i locali del centro...ricorda un pò IL MITICO LINO .... un pò Arterix, con smadonnamenti ricorrenti ogni sera.....soprattutto quando gli si chiede qualcosa di "compicato", ....... o quando il pub si riempie di gente che fa casino ...... ma è fondamentalmente il classico "gioco delle parti..." che avveniva in ogni osteria ai bei tempi e che oggi si trova con difficoltà...... ogni tanto è un pò peso..... ma forse è giusto così...noi facciamo di tutto per farlo incazzare, lui ci segue a tutta birra da bravo attore qual'è...... e si finisce sempre con un aulin la mattina dopo(anche per lui).....sai com'è.... UNICO CONSIGLIO : QUANDO ENTRATE CHIEDETE IRISH COFFEE..... sarà entusiasta di poterveli fare..sono la sua specialità
Assolutamente FANTASTICO !!! Il Dubh Linn è uno dei pub più fantastici di Parma, se non il più fantastico. Un locale molto accogliente dove passare una piacevole serata con gli amici sorseggiando una buona birra o semplicemente un drink. E per chi avesse fame, il Dubh Linn propone una pagina di menù di sani panini. Assolutamente da provare la scura Guinness o la chiara Harp ... All'interno del Dubh Linn troverete persone competenti, disponibili e simpaticissime ( grande Robby !!! ) che vi aiuteranno a saziare il vostro bisogno di birra. Sono circa due anni che vado al Dubh Linn e non me ne pento affatto. Complimenti !!!
roby è l'oste più preciso che io abbia mai conosciuto. la guinnes è già fantastica per se stessa ma come la mesce lui pochi lo sanno fare. un vero assaggio, un vero sapore d'irlanda. taste it, is magic.
ACCIUGHE SALMONE
