Pasticceria artigianale classica e moderna.
Categorie: pasticceria
Specialità: torte di compleanno, uovo di Pasqua, panettone
Chiusura settimanale: domenica pomeriggio, lunedì tutto il giorno
Paste davvero freschissime realizzate con ottime materie prime, infatti sono molto digeribili. Locale pulitissimo e personale molto cortese. Bravi.
La migliore di parma, non ci sono dubbi
Noi abbiamo provato i biscotti glassati dalle varie forme(scrapette, mascherine, aberi di natale. )e sono squisiti, la pasta frolla è eccezzionale! Avevamo provato in precedenza anche il profitterols al cioccolato fondente ed è anch'esso ottimo! Un complimento enorme ai pasticceri!
Il mio unico acquisto è stata una duchessa che era la fine del mondo. Mi sono sempre proposta di reiterare, e prima o poi lo farò.
devo dire che non ci sono voli pindarici come creatività,ma la classica pasticceria (cannoli,bignè ecc.) è freschissima (fanno pasticceria solo il sabato e la domenica i restanti giorni solo su ordinazione) e di ottima qualità con crema pasticcera molto cremosa e priva di retrogusto di limone e con sfoglia fragrante .Le paste al cioccolato non le posso giudicare,però vi posso dire che il profitterolles è molto...molto buono (panna freschissima e cioccolato fondente di ottima qualità).
