Categorie: pasticceria, cioccolateria
Certamente questo locale a molti non dirà nulla, eppure Finocchiaro è il fondatore della famosa fabbrica Dolfin (quella dei polaretti e delle granigel per intenderci). Qui però si respira un'aria diversa, più slow, quasi d'altri tempi (basta vedere gli oggetti presenti in sala come la vecchia cassa o la macchina del caffè, una vecchia bilancia o gli affreschi in stile Liberty), ad ogni modo Fabbrica Finocchiaro ("non solo cioccolato dal 1914") è una sala tea - coffee - prima colazione, con possibilità di assaggiare delle spettacolari creazioni dolciarie.
