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Pizze a lievitazione naturale cotte in forno a legna.
Specialità: funghi
Specialità: paccheri con ragù di maialino nero dei Nebrodi
Specialità: funghi, salumi, caponata
Specialità: salumi
Specialità: antipasti, flan al pistacchio
Cucina casalinga galatese.
Specialità: arancini
Specialità: spaghetti cozze e vongole, lasagne
Specialità: antipasti, tagliolini ai funghi porcini, tagliata di manzo, filetto...