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Cucina locale tipica in una trattoria simile ad una galleria d'arte.
Specialità a base di carne di cavallo e cucina tipica locale.
Specialità: ravioli al sugo di maiale, agnello
Specialità: risotto trota e liquirizia, linguine al tartufo bianco, cavati...
Specialità: ravioli di ricotta al sugo, calzone fritto