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La Matrice propone una cucina tradizionale con rivisitazione moderne,...
Ristorante di cucina tradizionale.
Specialità: bruschette, arancina ripiena di bucatini alla Norma
Specialità: raviolo aperto con crema di piselli e vongole bagnate al MartiniDry,...
Specialità: busiate gamberi rossi e bottarga, spada agli agrumi, trancio di...
Specialità: busiate all'aragosta, filetto di pesce agli agrumi, cassata siciliana
Nel centro storico di Sciacca, a pochi passi da Palazzo Steripinto e...
Specialità: tortelli burro e salvia
Specialità: insalata di polpo, risotto
Specialità: strangozzi all'ortolana
Cucina rurale.