Categorie: ristorante
Cucina: creativa, mediterranea
Specialità: sformatino di patate lardo di Pata Negra e gamberi su crema al pistacchio, empanadas cacio e pepe con composta di pere e senape, arrosto di piovre con maionese allo zenzero, cinghiale CBT con cacao lardo di Colonnata e polenta di Storo, semifreddo al cioccolato bianco e cuore al fondente con salsa salata agli agrumi
Chiusura settimanale: domenica sera, lunedì tutto il giorno
Tavoli all'aperto: Sì
Prezzo: $$$$