Categorie: ristorante
Cucina: tipica
Ferie: variabili
Chiusura settimanale: mercoledì e domenica sera
Un cuoco svizzero per uno dei ristoranti più "bolognesi" della città. Discreta la terrina di anatra, impeccabili le tagliatelle al ragù, buona carta dei vini. Ambiente retro', con pareti tappezzate di foto in bianco e nero di cantanti lirici, e servizio rapido ed efficiente.
A pochi passi dalle due torri, troviamo questo locale che, a parte qualche piccola divagazione, propone da sempre una cucina strettamente emiliana. Solido il repertorio dei tortellini a cui fanno seguito le tipiche tagliatelle al ragù, le cotolette alla bolognese, ma pure un ottimo rognone alla senape. Cantina minima, servizio estremamente cortese e conto sui 45 euro.
