piazza Mazzini | 43017 San Secondo Parmense (PR)
+39 0521 874345
Categorie: pizzeria
Tags: Fortana, Pizza, pizza alta, gelato alla crema, salumi, gelato artigianale, servizio pietoso
Allora, faremo una lista di criteri singoli dalla quale poi, con una media ponderata: -moltiplicheremo il voto di ogni criterio per il numero di crediti ad esso equivalente; -sommeremo tutti risultati; -divideremo infine per il numero totale di criteri anzi no, daremo un bell'8 alla fiorita! Perche' io gli ho mangiato tre tranci di pizza, bevuto due moretti gelate, caffe e limoncino con 20 euro! Voto 10 ai figli! Voto zerooooo al salume invece! Flooooo, al fèva pù paura d'un film horror col parsut lèèè!
La pizza e il gelato non sono male, il problema è il servizio. Siamo stati serviti dal figlio che è un autentico cafone ed arrogante. Mai più!
SERVIZIO PIETOSO
Non fatevi ingannare dalla sobrietà del posto,la pizza alta è tra le più buone della provincia. La lievitazione è di parecchie ore e quindi è facilmente digeribile. Un buon trancio con gli affettati, i sottoli, il gelato artigianale e il caffè, bevande comprese costa 15€. Ottimo rapporto qualità prezzo. Forse non è ideale per una cena romantica, ma sicuramente da consigliare.
PIZZA ALTA SALUMI GELATO ARTIGIANALE
Menu fisso con trancio di pizza alta, vassoio di crudo, cipolline, acciughe e funghetti; compreso birra, acqua, amaro, caffè: 17e. il locale è assolutamente spartano, ma pulito e in ordine. non sono un esperto di pizza alta, ma dopo un'oretta l'effetto lievito nello stomaco è stato considerevole!
Menu fisso, ottima pizza alta, non ha nulla da invidiare alle pizze alte dello smeraldo di fidenza e della porchetta di salso, un trancio di margherita da farcire a tua scelta con prosciutto,funghi,cipolle ed acciughe. Coppa di gelato con bottiglia di fragolino lasciata sul tavolo dopo la pizza. Servizio casareccio. 15 euro se prendi un secondo trancio 17-18 , non superi mai i 20 euro a testa. Consigliatissimo!
PIZZA ALTA
Premetto che mi sono dato delle regole di valutazione per essere il più obiettivo possibile. In questa pizzeria un po "strana" sono stato diverse volte e sempre con rappoto qualità/prezzo molto buono. in 2 persone: - pizza a tranci alta, da farcire con vassoio di prosciutto + cipolle e funghetti - gelato fatto in casa alla crema con bottiglia di fragolino per la "correzione" - acqua, birra (solo moretti), 2 caffè prezzo 15€ a testa nb: prezzo e menu sempre uguali! * il locale: bas adattato a pizzeria, postoe servizio un po "strani" * il meglio: pizza, gelato, prezzo * il peggio: niente di male da segnalare
PIZZA ALTA GELATO ALLA CREMA
Non ci siamo proprio. Voto 10 però a florindo ke fa sbudellare dal ridere!
Se vi piace la pizza alta e non avete pretese ve lo consiglio. Locale semplicissimo a gestione famigliare. La pizza servita a tranci accompagnata da un vassoio con salume, cipolline, acciughe e funghi per condirla a tuo piacimento. Come dolce offrono il gelato artigianale al fiordilatte, per me davvero buono da gustare insieme al liquore fragolino. Prezzo davvero economico! Da tornarci sicuramente.
Pizza e atmosfera da provare.. Volete una pizza, beh, Florindo vi porta il vostro vassoio di affettati, di sottaceti e di acciughe, le fantastiche cipolle e voi la farcite.. Il prezzo è ottimo,le porzioni abbondanti..
PIZZA
Ottima la pizza alta così come la possibilità di farcirla autonomamente. Locale semplice, cibo semplice ma buono: si respira aria di famiglia, ed è questo il bello! Conto finale più che giusto!
Visto le recensioni positive sabato dera siamo andati a provare la pizza della Fiorita. Che dire, il locale è veramente spartano, il servizio a dir poco imbarazzante, siamo arrivati prima ma serviti per ultimi perchè la precenza spetta ad amici e parenti...CHE PROFESSIONALITA'! Meno male che la pizza e il gelato sono buoni. Visto che non esiste un menù non si può sapere il prezzo. E' una cosa normale? Noi abbiamo pagato 35 euro per 2 tranci di pizza, una bottiglia di acqua e il gelato...fate voi. Sconsigliato
Me ne avevano parlato molto bene ed ho prenotato con buone aspettative. Tutto all'altezza. Una volta seduti al tavolo ed ordinato da bere è fatta. Dopo poco vieni servito con l'ormai famosa pizza alta (un grande trancio di altissima e leggerissima margherita molto gustosa) ed il vassoio dei condimenti (salume ottimo). La ciliegina sulla torta è la conclusione del pasto con il loro gelato fiordilatte accompaganto al fragolino: una morbida delizia. Anche il locale, spartano ed informale, si sposa perfettamente al contesto. Nel complesso giudizio molto positivo.
ottima l'idea della pizza alta (lievitata benisimo) che puoi farcire a tuo piacimento con un vassoio di prosciutto crudo perfetto e cipolline, acciughe, carciofini, funghetti. ci sono stata due o tre volte e la qualità è sempre alta. si mangia solo quello ma ne hai abbastanza. Il gelato al fiordilatte con le fragoline chiude il pasto degnamente. Ortrugo bello fresco e conto onestissimo. Promosso a pieni voti
Vado spesso, va bene ogni tanto, da Florindo e dalla Tina alla Fiorita. La pizza è la loro specialità. Non si può dire che manchino di fantasia, il pezzo è collaudato. E' così! Come il locale: spartano, ma accoglente e lindo. Ancora meglio adesso dopo i restauri estivi, che è diventato sala unica, così non ci sono più differenze. Parola di Florindo, il filosofo. Più che gastronomo. Anche la testa vuole la sua parte!
FORTANA
La pizza è ancora spettacolare, anche se stavolta mi ha dato qualche problema in più di digestione. Ho abbassato leggermente il voto oltre che per quello, anche perché il prezzo è un po' aumentato e perché ci han fatto accomodare nella parte più "brutta" del locale (di fronte al bancone).
PIZZA ALTA