loc. Marzano, 74 | 43039 Salsomaggiore Terme (PR)
+39 0524 587057
Sono stato con amici il 25 aprile. Locale con sala unica di recente ristrutturato, piacevole e curato. La gestione ha proposto menù fisso. Antipasti: fetta di pane con interno salsiccia (ottimo, bella novità), polenta fritta con lardo (squisita), panzerotti con interno al formaggio e prosciutto (buoni), salumi della casa sicuramente nostrani (discreti ma niente di eccezionale) con focaccia calda. Primi: tortelli di erbetta a mio avviso buoni, ripieno dolce con abbondante presenza di ricotta. Pasta all'uovo con sugo a base di pomodoro (anonima). Secondi: ottimo arrosto con sughetto alla cipolla/porro. Appetitose costine con patate al forno. Vino locale, gutturnio e ortrugo discreti. Torte della casa, segnalo buonissimo il torroncino. Fragole biologiche. Per finire digestivi fatti in casa (eccezionale distillato di mandorle) con cantucci a disposizione. Servizio cortese e veloce, gestione familiare e accomodante. Prezzo 30 euro a testa. Segnalo che i bimbi piccoli non hanno pagato. Lo consiglio, anche per l'ottima posizione, ventilata e panoramica.
