Categorie: trattoria
via 24 Maggio 15
25030 Longhena (BS)
+39 030 975118
Riposo: lunedì sera e martedì
L'attività era stata aperta negli anni trenta con altro nome e da allora ha saputo mantenere nel tempo la stessa semplicità e un ambiente rustico e pulito. Il servizio cortese di una conduzione familiare accompagnano una cucina genuina e di tradizione il cui piatto forte rimangono da sempre i casoncelli, primo piatto fatto a mano ogni giorno con pasta fresca e con un ripieno di carne e verdure, servito con burro fuso. Bolliti, faraona ripiena e dolci fatti in casa. La cantina è improntata su territorio, piccola ma curata. (30-07-2013)