Salsamenteria Baratta

Dopo anni sono finalmente riuscita a mangiare in questo posto che era ormai mitologico. Il locale è molto caratteristico, con le arie di verdi in sottofondo, varrebbe la pena andare solo per quello. Lambrusco nella scodella, cesti di micca parmigiana e salume sino allo sfinimento. Ottima la spalla cotta e quella cruda di palasone, il resto discreto. Salse e cipolline sfiziose. Alla fine ci hanno offerto delle noci; assaggio di torte, buone, e liquori. Spesa: meno di € 20. Pancia: piena. nel fine settimana bisogna prenotare con settimane, e a volte mesi, di anticipo, perché i coperti sono pochissimi. (10-04-2013)