Rosa Dell'Angelo Prosciutto Bar

Onestamente conoscendo la fama e la meticolosità dell'azienda mi aspettavo di meglio. Nulla di significativamente insufficiente, ma i salumi sono più belli da vedersi che da degustare, il locale è molto freddo e mette quasi soggezione, il conto un pò troppo elevato. Mi piace molto la cura dei particolari e l'organizzazione, è comunque un gran bel posto e un'ottima idea e vetrina non solo per l'azienda ma anche per i prodotti tipici di parma. (16-01-2013)