Il Fagiano

Una scoperta piacevolissima, che vale il viaggio da Parma a Terenzo e le numerose curve che portano a questo agriturismo. Si comincia con salumi e torta fritta e sformatino al parmigiano. Saltiamo i primi e passiamo ai secondi: cinghiale con polenta fritta ma soprattutto uno squisito filetto di manzo ai funghi porcini, cotto (poco) alla perfezione, tenero e saporito. Buoni i dolci, amari offerti dalla casa. Prezzi onestissimi e servizio rapido e cortese. Ci tornerò ben volentieri (06-07-2023)