Cucina tipica con specialità di agnello e suino.
Specialità: funghi
Specialità: antipasto di mare, pasta alla Norma
Specialità: paccheri con ragù di maialino nero dei Nebrodi
Specialità: funghi, salumi, caponata
Specialità: gamberi lardellati
Specialità: pesce spada
Specialità: spaghetti cozze e vongole
Specialità: insalata alla filicudara