betta 73 (26-08-2009): ottimi salumi e formaggi. personale disponibile e cortese.
Millelitri (22-08-2009): Tre cose piazzano questo ristorante tra i migliori della zona: la location, il servizio rapido gentile ed efficiente, e infine la qualita' delle pietanze. Il ristorante è figlio di una bella ristrutturazione, presumo una vecchia stalla, a cui si aggiunge nel periodo estivo un bel giardino situato al fianco del torrente parma, questo fa si che anche nei periodi piu' caldi, soprattutto la sera ci sia un pochino di aria. Elegante la tavola, bei bicchieri bei piatti, elegagante ma per nulla snob. Si inizia con ottimo salume (prosciutto crudo, salame e spalla calda) con una buonissima torta fritta a tocchettini. Dimenticavo, ancor prima vengono proposti pezzettini di erbazzone, cipolle e una deliziosa mostrarda ai frutti di bosco, oltre che un abbondante assaggio di parmigiano reggiano. Anche l'aperitivo, un buonissimo bianco "Lintrigo" delle cantine Ariola, viene piacevolmente proposto "d'ufficio". Buonissimi i primi, tortelli di erbette e di zucca sono perfetti, anche i tagliolini al tartufo sono molto buoni. Il secondo non l'ho provato ma anche per i primi sempra molto ampia la gamma tra cui scegliere. Purtroppo non c'è il menu', questo prevede tempi di scelta rapidi, e la sorpresa del conto finale. Io ho speso sulle 35 a testa, senza secondo ma con il dolce e il vino. A proposito di dolci, vengono offerti 4 tipi di torte prima di scegliere il proprio dolce. Fenomenale la crema al mascarpone. Da provare assolutamente. Credo che come qulita' - prezzo - servizio - location sia un posto da tenere il considerazione. La signora che ci ha servito era gentilissima e sempre sorridente, anche questa è una cosa importante... Voto: 8,5
maruga65 (19-08-2009): Luglio 2009, cena di lavoro...opto per prenotare al Colibrì, nella speranza di trovare un pochino di frescura, ma purtroppo nemmeno li siamo riusciti a difenderci. Il posto è sempre fantastico, così come la gentilezza di Antonio nel proporti i piatti... Antipasti deliziosi, con delle cipolline in agrodolce buone, un gorgonzola che chiedeva solo di essere mangiato, tutto accompagnato da torta fritta. Buoni anche i primi. Avendo esagerato con antipasti e primi non siamo riusciti a mangiarci i secondi, così lui ci ha proposto una portata di porcini appena arrivati, scottati in padella.... :-) Da leccarsi i baffi. Cantina credo moloto buona, così come la selezione di liquori.
jacko (09-08-2009): locale pulito e accogliente, abbiamo mangiato nella veranda e siamo stati davvero bene. ho preso una pizza al prosciutto crudo, buona ma prosciutto pessimo infatti l'ho lasciato da parte. tutto sommato il contesto gradevole, camerieri disponobili ed educati, ma pizze mediocri.
marcello (23-07-2009): Ristorante molto elegante (soprattutto all'interno) e personale molto gentile. Non consegnano però la carta del menu (e quindi non si conoscono i prezzi a priori), insistono sulle portate assolutamente da non perdere e non è a buon mercato. Preso un antipasto in due, due primi e due dolci, una bottiglia di pinot, due acque, un caffè, costo 60 euro in due. Rapporto qualità/prezzo troppo alto. Non ci ritorneremo.
cantarasaray (14-07-2009): Scorsa settimana ho avuto modo di pranzare in questo ristorante e devo ammettere che sono rimasto positivamente colpito. Eravamo in 2 e il titolare che opera pure come chef ci ha subito accolti facendoci accomodare nella verandetta esterna al di fuori del locale dove ci aveva riservato un tavolino previa ns. prenotazione. Subito trovata sintonia col gestore abbiamo per cosi' dire dato la classica "carta bianca" o meglio fai un po' tu a seconda della materia prima ( ovviamente solo ed esclusivamente pesce ) pescata. Iniziamo con una crudite' davvero imponente : GAMBERONI DI GALLIPOLI - OSTRICHE - MAZZANCOLLE - CICALE - SCAMPI - BRANZINO E TONNO . Tutto buonissimo,crudissimo ma soprattutto freschissimo abbinato a due salsine ( una a base di capperi veramente ottima e l'altra rossa a base pomodoro ) . A seguire una SPIGOLA non di allevamento ma pescata del peso di circa 1 kg cotta al sale : davvero buona e saporita ( in abbinamento maionese fatta rigorosamente in casa ) . A quel punto sazi a dovere siamo passati al caffe' che ci e' stato servito con pasticceria fatta al momento davvero gradevole. Buono anche il conto che alla fine e' risultato di € 110,00 a coppia comprensivo anche di 1 bottiglia di Franciacorta . Molto interessante come esperienza credo che ci tornero' sperando che la qualità rimanga tale e quale nel tempo e non decada come spesso accade .
bombetta (06-07-2009): molto bene! 2 persone: degustazione di antipasti per 2 ottimi e in quantita' giusti (7 portate con qualche accostamento originale e azzeccato), un riso ai frutti di mare e una tagliata di tonno eccezzionale. Non abbiamo preso altro, eravamo gia' sazi. Il tutto innaffiato da 2 bottiglie di Les Crètes (azienda vinicola fenomenale per qualita' prezzo), uno Chardonnay e un Petit Avrine; 2 caffè e 2 amari...100 euri! Simpatici e professionali, lavorano molto bene. C'è anche la possibilita' di mangiare all'apeto. Ci ritornero' presto
Diavolet (16-06-2009): Sono tornata e questa volta do una stellina in più. Devo dire che siamo stati meglio dell'ultima volta. Abbiamo scelto le cruditè che comprendono ostriche, scampi, gamberi, spada e tonno. Le porzioni sono un po' scarse ma il tutto è ottimo e presentato bene. per secondo abbiamo preso il fritto di paranza buonissimo e una tartare di ricciola, anche questa minuscola, ma discreta. I dolci invece non sono un granchè. Abbiamo bevuto una bottiglia di ottimo Roero Arneis e ci hanno offerto il passito con i dolci. In tre abbiamo speso 140 euro. Direi nella norma. Il servizio è come sempre preciso e puntuale. Il bagno pulito.
webisa (14-06-2009): Ottimo per qualità , servizio , location, prezzo!!!
mistermax (10-06-2009): Piacevole sorpesa sulle colline parmensi; si vede la mano di uno chef dal curriculum importante. Vasta la scelta dei piatti con diverse note creative e grande qualità (ottima la pasta fatta in casa...);servizio molto cortese. I prezzi sono decisamente onesti: primo+fritto di paranza+dolce+vino per 30 euro. Da migliorare la carta dei vini. Locale da mettere tra i preferiti, complimenti !!
flash69 (21-05-2009): Convinto dalle recensioni lette su questo sito sono andato a provare questo locale. Ho mangiato un po' di crudo freschissimo e del carpaccio di spada e di tonno come antipasti, come secondo ho preso una grigliata di pesce, che dire tutto eccellente. Il dolce, una zuppa inglese, non mi è piaciuto. Il conto lo pensavo un po' più basso ma alla fine non era esagerato. Sicuramente un posto da provare.
giacomina (16-05-2009): Buonissima pizza a prezzi adeguati!
AmyBBB (10-05-2009): E' la seconda volta che approfitto di questo ristorante per gustarmi una buona cena a base di pesce. Confermo la validità dell'antipasto con vari assaggini, molto ricco. Anche sul resto non si sbaglia, da assaggiare.
Aglaja (01-05-2009): Nonostante il locale straripasse di gente, siamo stati serviti in tempi normalissimi. Il personale è cortese, l'ambiente è pulito, spazioso e accogliente. Eravamo in quattro e abbiamo optato per una cena a base di pesce: due antipasti misti freddi e due antipasti misti caldi buoni, Un branzino al forno ottimo, un fritto misto discreto, due primi che non ho assaggiato. Il sorbetto fa ridere perchè la porzione è talmente scarsa che sembra un campione di prova gratuito. Idem per le fragole. Conto nella norma. Cassiera davvero antipatica ma, vista l'ora, forse era solo esausta.
Brken Fings (26-04-2009): Una delle mie pizzerie preferite. Ci andiamo spesso, la pizza è buona (pasta un pò troppo alta per i miei gusti), il personale gentile ed il locale accogliente sia di inverno ma ancor più d'estate con il portico attrezzato bene. Il pesce è da pizzeria, non all'altezza del Casablanca o del Folletto, ma comunque di buon livello e non confezionato (mi pare). Anche se il locale è pieno i tempi di attesa sono veramente eccellenti, si impiega più tempo ad attendere l'ordinazione che le pietanze.