Pareri Bolzano | aMioParere

Pareri a Bolzano e provincia

Baita Troier

Bibi (11-08-2013): Si trova nel Puez-Odle sul Seceda a circa 2200 metri in posizione favorita per ammirare l'Odle, il Sassolungo, il Sassopiatto e il lago Imam. Recinto con pollame e recinto con conigli e capre poco distante, area attrezzata con molti tavolini all'aperto, sdraio e spazio per lasciar giocare i bambini con altalene scivoli e trattorini. La cucina è molto semplice, propone piatti locali espressi, come le uova con lo speck. I prezzi sono onesti.
Apres Ski Seceda

Bibi (11-08-2013): Un caffè americano 2,50, una bottiglietta d'acqua di plastica 2 euro. E meno male che non mi sono seduta al tavolo. Il locale si trova a Ortisei, proprio all'uscita dell'impianto di risalita che conduce al Seceda. Locale deserto nonostante il viavai. Abbassate i prezzi.
Hotel Ortler

nbfmeli (06-08-2013): Hotel e ristorante eccezionale. Siamo stati benissimo per 8 giorni, coccolati dalla cuoca con menù dalle 5 alle 7 portate di qualità ottima. Stanze bellissime. Piscina fondamentale dopo le passeggiate. Compresi nel prezzo la sauna ed il bagno di vapore. Complimenti.
Baita Garba

cuococrociato (16-07-2013): Alle porte di salorno e non lontano dal lago di caldaro si trova la baita garba, un ristorante dove in estate si può mangiare all'ombra di alti alberi e dove si viene per assaporare le trote pescate nell'attiguo laghetto. Proposte in vari modi (abbiamo assaggiato quella alla griglia e alla mugnaia fatte molto bene) e con contorni abbondanti possono essere considerate piatto unico. Ampia scelta anche di piatti tradizionali altoatesini a base di carne. Servizio sbrigativo e non proprio simpatico.
Pavillon

blakjack (03-07-2013): Locale molto bello e pulito con ampia terrazza, arredamento gradevole e comodo. Cucina ottima, piatti accurati nelle presentazione e dal gusto piacevole. Ottimi gli antipasti di mare proposti in molteplici varianti. Pesce esclusivamente di mare cucinato alla perfezione. E un risotto alla pescatora che nel mangiarlo ti sembrava di essere al mare.
Sissi

Sentenza (30-03-2013): Ristorante dall'ambiente familiare, arredato con mobili dei primi del novecento. La cucina propone quanto di meglio offrono la stagione e il territorio: speck di produzione propria, vari tipi di canederli, costine di maiale al forno, torta al papavero. Da tornarci spesso.
Enovit

Penelope (13-06-2012): Enoteca storica, restaurata qualche anno fa, che vanta un'esperienza ventennale. Numerose proposte altoatesine, ma anche bottiglie provenienti da interessanti cantine di altre città italiane. In una saletta adiacente si possono degustare proposte al calice accompagnate da tartine o piccoli panini. Buona anche la varietà di grappe e distillati regionali.
Chalet Gerard

Isabeau (13-05-2012): Immerso nel cuore delle Dolomiti, in uno scenario mozzafiato, questo chalet, recentemente e completamente ristrutturato, propone una cucina regionale impeccabile ed un servizio efficiente e discreto. La stagione estiva offre la possibilità di mangiare all'aperto sotto la grande ombra del Sassolungo e del Sella. Bocconcini di cervo al ginepro e mirtillo rosso, con crocchette di polenta, gulash di manzo o formaggio fuso, risotto ai cereali alle erbe aromatiche e speck croccante, l'immancabile strudel di mele e un'ottima bavarese con lamponi o al cioccolato. I prezzi sono proporzionati al servizio e alla qualità
Cappello di Ferro

Flanker (10-01-2012): A distanza di due anni torno in questo ristorante in quanto altri locali "più titolati" della zona avevano deciso di chiudere per il ponte dell'Epifania, mentre ero certo che Cappello di ferro, aperto 365 giorni l'anno, non avrebbe assolutamente chiuso. Il servizio è sempre veloce, ma noto che i prezzi sono lievemente aumentati. Abbiamo ordinato come antipasto due canederli in brodo a 4,50 euro ciascuno, ma ho notato con dispiacere che il canederlo era uno solo! 9 Euro per due canederli credo siano un po' troppi. Proseguendo nella scelta ho deciso di ordinare delle tagliatelle di farro con verdure e carne (buone e abbondanti), mentre la mia commensale ha deciso di optare per una zuppa di orzo. Un acqua naturale da 1 lt in vetro (3,50) e una birra alla spina weizen da mezzo litro (4,50). Con un coperto di 1,50 a persona siamo arrivati ad un conto finale di 33,20 euro.
Hopfen & Co.

Flanker (10-01-2012): Aperta 360 giorni l’anno, questo storico locale di Bolzano segnalato nell'ultima guida foodies 2.0 2011 non mancherà di stupire gli amanti della birra artigianale; birra che viene preparata secondo l'antico "requisito di purezza" del 1516 che regola gli ingredienti e la fermentazione. Si tratta di un locale piccolo sviluppato in altezza (su tre piani) e che propone cucina locale e specialità tipiche della tradizione tedesca. Abbiamo ordinato due primi (canederli birra e speck e canederli di spinaci) e due secondi (bistecca alla milanese e bistecca alla contadina); da bere una birra alla spina artigianale da 0,50 cl e una minerale da 1/2 litro. Il coperto è di 1 euro a persona. Il conto finale è stato di 54,30 euro, non proprio economico, specialmente perché nella bistecca alla contadina la porzione di carne è stata davvero ridicola e considerato il costo di 16,50 mi aspettavo pìù carne e meno crudità di contorno. Alcune utili indicazioni: 1) essenziale prenotare 2) nei mesi invernali è consigliabile andare vestiti "a cipolla" per evitare di uscire storditi come da una sauna 3) i prezzi indicati sul loro sito purtroppo non sono quelli attuali, pertanto fate attenzione!
Abbazia Novacella

Flanker (10-01-2012): In questa recensione parlerò chiaramente dello spazio adiacente l'abbazia, denominato "Cantina dell'Abbazia" destinato alla consumazione di pasti veloci (generalmente freddi, anche se il sito parla di zuppe d'orzo caldo nei mesi più rigidi; tuttavia nel periodo dell'epifania - per la cronaca - questa zuppa non era inclusa nel menù). Nel menù sono inclusi tutti i prodotti autoctoni dell'abbazia: i vini, le grappe, il succo di mela, lo sciroppo di fiori di sambuco e la tisana. In lista sono chiaramente presenti le tipiche merende tirolesi con “speck”, salsicce affumicate, gorgonzola o formaggi accompagnati da pane sudtirolese. Ampia scelta di dolci come strudel di mele, torta di grano saraceno, torta sacher, ecc. un’alternativa golosa per lo spuntino o come fine pasto. Noi abbiamo ordinato: un piatto di speck (arrivato nell'incarto appena affettato in quantità abbondante), salsiccia affumicata, formaggio di montagna, un'aranciata piccola, 1/4 di vino rosso Santa Maddalena, una mezza minerale in vetro Plose, una sacher, una fetta di torta foresta nera e un caffè al prezzo (direi onesto) di 34,50 euro. Il coperto non si paga, il servizio è veloce. Consigliato a chi si trova a visitare l'abbazia e contestualmente (consiglio anche questo), il loro prestigioso punto vendita di vini autoctoni.
Siebenförcher

Flanker (10-01-2012): Bellissima macelleria/salumeria sita sotto i portici di Merano. Al piano inferiore prodotti di nicchia (olii, aceti, pasta e formaggi). prezzi nella media, location estremamente curata per un marchio locale che vanta oltre 80 anni di storia. Il punto vendita è aperto con orario continuato dal lunedì al venerdì dalle 08.30 alle 19.00; il sabato invece aperto dalle 08:15 alle 17:00.
Loacker Moccaria

Flanker (10-01-2012): Paradiso per i golosi dei wafer Loacker, questo locale è diviso in due parti: una sala bar dove potrete consumare al banco o ai tavolini piatti freddi (panini) o dolci e un'altra sala dove troverete tutti i prodotti Loacker, inclusi quei wafer difficilmente reperibili nei supermercati (tipo quelli al gusto limone o lamponi) o ancora linee di prodotti Loacker che personalmente non sapevo esistere (caffè, creme spalmabili, etc).. Dai mini wafer sfusi venduti a peso, alle classiche confezioni multiple, passando per bellissime confezioni regalo in metallo (piene di wafer), fino alle idee regalo a marchio Loacker (tazze, portachiavi, berretti, borse, canovacci, astucci, etc.).
Gingerino

Flanker (10-01-2012): Bar carino, varie paste fresche a disposizione dei clienti, ma prezzi un po' elevati: due paste e un latte macchiato: 4,40 euro!
Stadt Hotel Città

Flanker (10-01-2012): Hotel, bar (oggetto di questa recensione), nonché l’unico punto vendita di original Sacher-torte fuori dall’Austria (al civico posto di fianco al bar) che fanno capo al marchio Stadt Hotel Città. Poche parole per questo bar estremamente elegante, esclusivo, giudicato dalla guida "Gambero Rosso" come uno dei più belli dell'intera regione. Degno di nota il fatto che all'interno del bar troverete più di 70 quotidiani, (40 testate in ben 10 lingue), tutti i giorni a disposizione della clientela. Dalle 07 alle 22 vengono serviti vari piatti caldi e freddi. Ottimo il caffè (al prezzo politico di 1 euro) fatto con l'acqua di Bolzano.